春天的新鲜蚕豆,嫩绿清香,美味可口。但是,吃蚕豆也有很多注意事项,那么,您知道蚕豆不能和什么一起吃吗?蚕豆的食用*忌呢?下面中国保健食品招商网小编就为您介绍下蚕豆不能和什么一起吃及蚕豆的食用*忌。
蚕豆不能和什么一起吃
1、海螺
蚕豆与田螺中的成分相冲突,两者不能同食,以免出现肠胃不适和肠绞痛的情况。
2、牡蛎
牡蛎中锌含量很高,蚕豆中的膳食纤维会影响牡蛎中锌元素的吸收,降低营养价值的同食还可能引起腹泻等症状。
3、羊/牛肝
蚕豆中膳食纤维含量丰富,会影响人体吸收羊肝中的维生素A,会降低食物的营养价值。
4、榴莲
榴莲性较,蚕豆也比较干燥,两者一起吃可能容易助热,引起上火、流鼻血和口干长痘的情况。*好不要一起吃。
蚕豆的食用*忌
1、对蚕豆过敏、患有蚕豆病或有家族蚕豆病史的人群都不要食用蚕豆;
2、有患有*疮出血、消化不良、慢性结肠炎及尿毒症转折都不要进食蚕豆。
以上就是中国保健食品招商网小编为您介绍的有关蚕豆不能和什么一起吃及蚕豆的食用*忌等相关信息,希望对您有参考价值。