茭白是我国特有的水生蔬菜,生于湖沼水中,是秋季常吃的蔬菜之一,色黄白或青贡,肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高,不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰粉,还含有赖氨酸等17种氨基酸,其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。那么,您知道茭白不能和什么一起吃吗?茭白的食用*忌呢?下面中国保健食品招商网小编就为您介绍下茭白不能和什么一起吃及茭白的食用*忌。
茭白不能和什么一起吃
茭白和豆腐不能同食:易形成结石
茭白和蜂蜜不能同食:引发痼疾
茭白的食用*忌
1、由于茭白含有较多的难溶性**钙,其钙质不容易被人体所吸收,不适宜**、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中**盐类结晶较多者、腹泻者。
2、茭白性寒能发旧病,凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食。
3、茭白这酸性食物,服用磺胺药时*食茭白。
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