三文鱼的弊端：
消化不良
三文鱼中带有的人体脂肪和蛋白等成份较为高，全是不容易消化吸收的成份，服用过多会加剧胃肠的压力，因而非常容易出現消化不良的状况，如果是自身消化吸收工作能力欠佳的群体服用以后消化不良的状况会更比较严重。因而吃多了三文鱼，出現了腹胀、腹痛的状况得话，能够服用一些具备促进消化功效的药品来促进消化。
痛风加剧
三文鱼中带有很多的蛋白和人体脂肪等成份，服用以后会新陈代谢出很多的漂呤等成份，在身体转换成血尿酸，而身体血尿酸过多得话，会在骨节位置蓄积量出结晶，出現关节疼的状况。这类情况下需要服用一些推动血尿酸新陈代谢的药品，才可以减轻不适感的状况。
腹泻
三文鱼中的人体脂肪成份很高，具备较强的润化度，因而吃多了三文鱼很多的人体脂肪进到肠胃中，出現肠胃润化渡过重的状况，再服用一些寒性的食材非常容易出現腹泻的状况。这时应当吃一些具备治腹泻功效的药品或是是食材，减轻腹泻的状况。
三文鱼的益处：
防止老年痴呆症
能够软化血管和血细胞胆固醇，预防心血管疾病，含有的Ω-3油酸也是头部、眼底黄斑及中枢神经系统所不可或缺的物质，有提高脑作用、预防老年痴呆症和防止眼睛视力减低的作用。
**作用
平时适度摄取Omega-3，已被确认针对有利于防止血癌、多发性**瘤和非霍奇金淋巴瘤。除此之外，而三文鱼带有极丰富多彩的维他命D和硒，这二种原素都有益于防止一些特殊类型的癌症。
