熟栗子怎么保存
吹干储存
假如溫度不高得话，而煮开的栗子又吃剩得话，能够将栗子一粒一粒摊在自然通风的地区，让风将栗子的水份带去一部分，就可以将熟栗子储存一段時间。但是一般*好是在两三天以内吃了。
电冰箱储存
溫度较高得话不可以常温下储存，能够将栗子的机壳和子宫内膜剥去，将表层的水份烘干，随后用保鲜袋包囊起來，一次能多是多少就按是多少封袋，立即放到冰箱冷藏室中，假如栗子的量比较多，三天上下吃剩，能够将栗子放到冰箱冷冻室，能储存一个月。
迅速吞掉
*好是的方式還是迅速吞掉，刚煮好的栗子味儿*好是，自身是在吃剩得话还可以送一些给隔壁邻居、盆友、家人，那样是栗子*好是的储存方法，一定不容易坏。
熟栗子放电冰箱以后如何吃
1.在电冰箱储存的熟栗子需要添加以后再服用，以防出現凉气过重的状况，而且冰栗子也不好吃，能够蒸一下或是煮一下。
2.*好是的方法是用微波炉一下，加温以后的栗子味儿和刚煮好的栗子味儿十分相似。
怎样选择好的栗子方法
1：看样子
圆的栗子比扁的栗子甜，由于从栗子的生长发育情况看来，栗子在树上全是很多在一起被翠绿色长刺的机壳包起来，挨近机壳的板栗都是有圆溜溜一面，被夹在中间的自然会细细的两侧平，而越挨近机壳的板栗越容易认可太阳的直射，味儿越甜。
方法2：看色调
有的栗子看上去表面光亮闪闪，色调深如朱古力，那样的栗子一定不必买，它是阵年的。应选机壳鲜红色、带褐、紫、赭等色、颗粒物光泽度的，质量一般不错。若机壳掉色、暗淡无光带阴影，则表明里边的果子已被生虫或遇热霉变。
方法3：看块头
栗子并不是越大越好，在我国的栗子有南栗和北栗之分，北栗一般颗粒物较小，每500克在70～80只上下、扁圆，外果皮薄、炒后非常容易拨壳，颗粒物也较匀称，品质不错。
此外，销售市场中卖的栗子假如尺寸类似，表明可能是冻库中的库存商品，多是历经机械设备蜕皮挑选生产加工出去的，并并不是2020年的新产品，价钱也较本季度的栗子划算，选购时要多久个心眼儿。而刚发售的栗子会大小不一，栗子去皮不容易，人工服务去皮的栗子，在栗子上都是留出残留的白屑及刀印痕。
方法4：看毛绒
新鮮板栗尾端的毛绒比较多，阵年板栗表层较为明亮，毛绒较为少，只在尾尖有一点点。
方法5：看机壳
看栗子机壳有没有虫蛀，有虫蛀的栗子就不好吃了。用力用劲磨擦栗子的外皮，那样能够清晰地见到栗子有没有虫蛀、小洞。
方法6：捏一捏
用力捏一捏板栗，假如栗壳十分硬实，表明果子较为丰腴。假如栗壳过软、空壳子，则说明瓜瓤已干瘪瘪或炎热后肉已软嫩。
方法7：听声音
把板栗放到耳旁摇一摇，假如不可以听见响声得话，表明果子是新鮮的。假如能听见响声表明果子是干结的，時间较为久了，可能是隔年板栗或陈板栗。
方法8：尝味儿
根据以上7个方式，实际上早已能够分辨出栗子的优劣，假如还不安心得话，在容许品味的状况下，能够品尝试吃一下，好的栗子果干浅黄、牢固、肉质地细、水份少，糖度高、糯质足、香气浓;不太好的栗子，硬实无气味、口味差。
