车厘子是欧洲甜樱桃的一种，国内称为车厘子，水果店现在都有卖的，并且价格也很贵，属于一种高端水果，大部分进口。车厘子含有丰富的微量元素，有非常高的营养价值，那么，您知道车厘子不能和什么一起吃吗?车厘子的食用*忌呢?下面中国保健食品招商网小编就为您介绍下车厘子不能和什么一起吃及车厘子的食用*忌。
车厘子不能和什么一起吃
1、众所周知车厘子属于水果中的“VC**”其含有高量的维生素C，但是不能与黄瓜一起食用，因为黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC，影响人体对VC的吸收。
2、车厘子中含有大量的维生素C能够有效的**坏血病，而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶，它会降低维生素C对人体的功效，所以车厘子不能和胡萝卜一起吃。
3、如果车厘子与动物肝脏一起食用，车厘子含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化，这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C，这样车厘子就丧失了原本的营养价值。
4、车厘子属于一种温性水果，且味甘。它不宜与热性食材一起吃，例如榴莲，它们同是属于热、温性食材类，一起食用会引起人体内的火气过旺，从而导致上火等症状。
车厘子的食用*忌
热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食，肾功能不全、少尿者慎食。
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