一，彻底假糖：这类糖在销售市场上数*多。依据我们数次的实验看来，便是用白砂糖香料黑色素其他防腐剂生产加工而成的。我们给它起了一个姓名叫“白香素”，老红糖制造行业的人也叫它生产加工糖。
我们在昆明市的商场、市场批发、农贸批发市场、土特产店、城镇集市等方式见到的很多的金币糖、碗糖、板糖全是这类糖。买这类搪，还比不上立即买白砂糖，*少白砂糖比这种糖的安全系数好些。
现阶段我们还不清楚：有没有、有多少赤砂糖做的甘蔗红糖。
二，半真半假糖：是在真糖里掺加一定量的白砂糖。这类糖我们也买了，看上去像生产加工糖，味儿是甘蔗红糖。历经我们用辨别真假的四字诀实验后，发觉是掺了白砂糖的甘蔗红糖。
根据四步就可以辨别真假甘蔗红糖：
一，看：
一看包裝。
我们以线下推广门店为例子，靠谱商场卖的的老红糖都是有包裝。
包装袋子上都是有成分表，看调料里的调料一栏。假如写的是赤砂糖毫无疑问便是假老红糖了。
二看外型。
成分表里写赤砂糖的就立即PASS了。但如今许多生产厂家很聪慧，她们压根没有成分表里写赤砂糖了。写甘庶的里边并不是甘庶。写老红糖的里边不一定是真老红糖。还需要用其他方式来辨别。
我们如今还不掌握体制老红糖。便是用设备来生产的老红糖。不了解有下列多层含意：
1)、它的制成品*后的市场销售时的样子;
2)、它的成份和营养成分与甘蔗红糖及赤砂糖的差别;
3)、它的生产成本费和赤砂糖和甘蔗红糖的差别;
4)、怎样辨别体制老红糖和赤砂糖、甘蔗红糖等;
