一、鸡翅包饭的做法
1.先把糯米泡上20分钟。煮的时候，放一点点水，一点点哦！！我喜欢吃黏的，所以放的水漫过了米米.
2.剃骨！！先给鸡翅做操，再用小刀，慢慢剃，非常需要耐心。
3.奥尔良鸡翅粉。腌制十五分钟
4.切好配菜和辅料
5.放锅里，拌一下！放点油，放点耗油，放点酱油，喜欢辣椒的朋友放点辣椒，刚刚的！拌啊，拌啊，拌！
6.将拌好的料慢慢塞鸡翅中，慢慢包，然后收好*的边
7.放在烤箱里面，烤制十分钟即可。
二、鸡翅包饭的做法步骤
1主料：鸡翅，4个。隔夜饭，适量。鸡蛋，一个。蔬菜，适量。调料：盐，油，酱油，排骨酱，糖。工具：去骨用水果刀和厨房剪刀
2用小刀在骨头的周围划几圈，再用小刀往下刮。
3刮到**节骨头下方直接折下骨头就断开。拉出来就可以了
4**节与**节骨头链接处很多筋，要小心别弄破皮。我是用剪刀剪断，再用小刀刮。
5刮到下方直接掰断就可以了。在把皮翻过来。
6鸡蛋打散，菜切丝，饭加点油拌散。备用！
7热锅，炒蛋，盛起待用
8炒菜，炒掉水分，变软，加盐，不用太熟，盛起备用
9炒蛋，加菜，加蛋，炒得差不多加酱油调味。炒蛋我尽量淡口味点，因为鸡翅还要有调料
10炒饭盛起备用，准备塞鸡翅。我是用勺子的
11鸡翅去骨洗净后，*好用厨房纸吸干多余的水分，避免炒蛋变得黏糊糊的。
12装好，下锅！热锅，加油，再把鸡翅放下去煎两面。
13翻面，我直接用锅铲，把皮不小心弄破了……
14煎得差不多定型，皮黄黄得有光泽。就盛出放到微波炉（因为没烤箱）
15汁，我是用糖+酱油+排骨酱调成，再涂上去的。原因是我怕汁太稀，会泡的里面的饭黏糊糊的，不干爽。（没烤箱的悲催）
16反复涂几次，反面也烤下。颜色差不多，就可以了。我大概总共放在微波炉转了十分钟左右。来回几次拿出来涂酱汁并翻面。
17直接开吃！
18饭还是干爽的，颗粒分明
19**次做，去骨没有想象中的难！
三、台湾鸡翅包饭的做法图解的做法步骤
1首先将买来的鸡翅洗好，排放在盘子中，等待剔骨
2因为我们这里专业做小吃的，我用的是剔骨专业工具，在家**翅包饭的时候可以用小剪刀，慢慢的将骨头踢去，当然这也是*难的一步，千万不要把鸡翅戳破哦。
3将剔骨完好的鸡翅放在盆子中，放入奥尔良腌料，盐，糖，葱和姜，也可以放入适量的酱油，为了上点颜色
4将蒸好的糯米饭，和香肠，红萝卜，青豆等放在一起，在铁锅里面炒一下，这样味道更佳鲜美。
5如果家里没有专业的罐装工具，可以用矿泉水瓶子的上面，往里面罐装米饭，鸡翅包饭里面不用罐装的特别爆满，因为烤制的过程中，鸡翅就会变大的，这样做好，就可以烤制了
6将做好的鸡翅包饭半成品放在无油烟的烤炉上面，如果家里面肯定没有特质料，那么边烤的时候可以边刷点油，这样会更香哦，
7烤好以后可以撒点芝麻和孜然，然后拍好在盘子里面，美味的台湾鸡翅包饭就做好了，看了是不是很有食欲呀。
