珍宝蟹和面包蟹的差别具体表现在：
1、生产原产地不一样疫苗珍宝蟹关键产自英国的加利福尼亚州，俄勒冈，新泽西州等地。这类蟹只日常生活于从阿拉斯加犬的阿留申群岛到南加利福尼亚的中国太平洋东北部地区海域。
面包蟹关键遍布在中国太平洋水域，中国香港海域也可以发觉。栖居于水位30-100米的沙质土或砂泥质深海。
2、生产外形不一样疫苗珍宝蟹蟹壳肉的肉丰满度低于80%的轻蟹，韧而干的肉质地(延迟时间冷藏或時间太久)，一整只熟蟹出現出壳，灰黑色腹部仅影响外型，不影响肉质地，体肉腿肉较为高。高品质蟹棒商品中腿肉占60%。
面包蟹头胸甲为淡褐色;眼区具一半环形的赤褐色花纹;螯脚踝节和长节两侧面罩一赤褐色黑斑;步脚**为深褐色。男性头胸甲长62mm，甲宽83mm;雌虫头胸甲长70.0mm，甲宽93.0mm。
3、生产营养成分疫苗珍宝蟹带有丰富多彩的蛋白、营养元素等营养成分，对人体有非常好的滋补养生功效。研究发现，珍宝蟹也有抗结核功效，吃珍宝蟹对结核病的康复**有很大的滋补。面包蟹蟹肉有清热去火、除虫之作用主冶脚癣等症;蟹壳有理气止痛之作用。
海货商品吃起來很舒服，口味非常好，可是一些需要留意的是，吃海产品一些食材是不能吃的，由于会相冲，例如柿子饼!
