徐州农副产品中心批发市场市场始建于1997年10月，总资本6122万元，占地面积290.5亩，经营设施16万平方米。2012年市场成交量和交易额分别达到68.07亿斤和101.19亿元。 市场下设果品、蔬菜、粮油干调徐州农副产品中心批发市场市场始建于1997年10月，总资本6122万元，占地面积290.5亩，经营设施16万平方米。2012年市场成交量和交易额分别达到68.07亿斤和101.19亿元。
市场下设果品、蔬菜、粮油干调、特水水产、冻品禽蛋、仓储等六大专业市场，其中，果品在徐州市场的占有率达90%，粮食占有率达80%，水产品达90%，禽蛋和干货调味品达60%。市场交易范围覆盖淮海经济区20个地市，并辐射到全国大部分省市，是淮海经济区*大的多业态、综合性农产品交易市场。
多年来，市场立足于为“三农”服务，带动农业增效、农民增收、农村繁荣。目前，市场已在周边地区形成较具规模特色农产品生产基地300多家，带动农户30多万户，基地面积150万亩，户均增收3000元。十年来，市场先后获得了“农业部鲜活农产品定点市场”、“全国供销社重点龙头企业”、“江苏省农业产业化经营重点龙头企业”、“全国百强农副产品批发市场”、“省级重点批发市场”等多项荣誉。
