香芋和什么相克
香芋的相克食物：香蕉
香芋+香蕉：同食会使胃不适，感觉胀痛。
香芋营养丰富，淀粉、蛋白质及矿物质含量均较高。据报道，每100g香芋中含淀粉约21g、粗蛋白3.5g、钙含量约为52mg、硒2.2mg、维生素C约7mg。
香芋烹煮方法种，烧、炒、炖皆可，用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧，其味香而不腻，酥而不烂。历来是逢年过节、喜庆筵席上必备的上乘菜肴。
香芋不能和什么一起吃
青椒与香芋不能同食，香芋+香蕉，一起吃会使胃不适，感觉胀痛。与鹌鹑、猪肝、白酒、萝卜百合、甲鱼冰淇淋、毛蟹、菠菜、豆腐菠萝、牛奶蚕豆、田螺、茶叶、人参、高蛋白、葱、蜂蜜、鸡肉、红枣、醋、羊肉、地瓜、香油、香蕉、鸭肉、豆腐、香椿、菠菜、羊肉、鹅肉、鸡蛋、豆甘草、鲤鱼、橄榄、牛肉、狗肉、蒜、、驴肉、鲤鱼、鳝鱼、绿豆、海棠、杏、海鲜、啤酒、红豆、羊肝、鱼、蟹、花生、黄瓜、黄花菜、驴肉、花生米、黄鱼、荞麦、鸡蛋、**片、鹅肉也不应该同食。
除了上述食物之间存在不相宜的情况以外，还应注意食物与药物之间、药物与调味品之间的*忌和相反情况。如：猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、苍术、商陆，畏杏仁、百合。猪血忌与地黄、何首乌同服。猪心忌与吴茱萸同食。鳖肉：忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜；忌与薄荷同煮；忌与鸭肉同食，久食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。
香芋的功效与作用
香芋性质温和，味辛，有小毒，具有祛风除湿和止痛以及**散肿等多种不同的功效，平时可以用于人类的骨折、外伤出血以及风湿骨痛等多种疾病的预防和**，功效十分出色。
香芋能提高人类身体的免疫力，它含有的天然多聚糖能提高免疫细胞活性，也能促进人体内部多种**的排出，经常食用要以提高身体的免疫力，减少多种常见疾病的发***芋能还补脾健胃，促进体内食物消化，经常食用可以有效减少消化不良和食少腹胀等症状的发生。
香芋中含有大量的膳食纤维，能加快肠胃蠕动，也能促进人体内部垃圾和**的排出，平时食用能润肠通便，也能清理体内**，可以减少**对人体细胞的伤害。
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