桑葚是每年4~6月果实成熟采收。桑葚大家都知道,很多年轻的朋友都喜欢吃桑葚,桑葚酸酸甜甜,营养价值丰富。
桑葚什么时候成熟
桑葚是每年4~6月果实成熟采收。桑葚初熟时为绿色,成熟后变肉质、黑紫色或红色,种子小,花期3~5月,果期5~6月。
桑葚是什么季节的水果
桑葚是春夏时节的水果,桑葚含有珍贵的“花青素”等营养物质,能够加速视网膜上“视紫质”再生的能力,从而改善视觉的敏锐度和夜盲症。
桑葚的保存方法
1、先洗净,分成小包,放冰箱冷冻,吃时用热水化开。
2、洗净沥干水,少许盐,大量糖腌制!密封进冰箱!
3、用敞口的容器盛放,放进冰箱冷藏。这样可以避免呼吸作用对其品质的影响。
4、晒干,用塑料袋封起来,也可以直接用来泡酒喝,的。
5、用白砂糖或者红砂糖来腌制,找个密封罐,一层桑葚,一层糖地放,然后盖好放冰箱就可以了,可以放一星期都没有问题,而且后边还会出桑葚汁,可以进一步利用。
6、经过这样处理的桑葚,一不会变质,二不会过甜。