酒心巧克力，多为圆锥形，*外层是巧克力壳，中间是糖做的硬壳，*里面有液体酒。将1.5～3.0%(重)的酒精和0.5～5.0%(重)的大豆磷脂混入巧克力原料中，通过高速搅拌，使之均匀分布在巧克力原料内，然后注模固化，所用的酒精为含水酒精，其中乙醇含量在80%(容)以上，是白兰地、葡萄酒、威士忌等的蒸馏新产品，或者是乙醇同水的混合物。下面中国休闲食品招商网小编就为您介绍下酒心巧克力价格。
迪克多 木盒酒心巧克力250g¥108
白兰地酒心巧克力 150g礼盒装¥59
蓬巴杜夫人樱桃酒心巧克力250g¥79
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