山东金乡县蔬菜批发市场:我市场十分重视农副产品精深加工转化，大力培植了一大批农副产品加工企业，下面着重介绍一下我处蔬菜加工龙头企业金泉食品有限公司。
金泉食品有限公司位于市场东段，东临105国道，东丰公路横贯东西，水电充足，位置优越，交通便利。 该公司建于1998年，占地30多亩，建筑面积5000平方米，累计投资额2000多万元人民币。公司拥有一套6炕道热风干燥生产线，两套STF--100型真空冷冻干燥生产线，两套饮料生产线，一套软包装清真肉制品生产线，设备均以达到九十年代国际先进水平。
公司依靠自身雄厚的技术资金优势，充分发挥“中国大蒜之乡”及20万亩无公害基地的资源优势，致力于绿色食品的开发生产。形成了收购，储存，加工，出口四位一体的生产格局，达到了年加工蔬菜4万吨，年产成品4000吨，产值4000万元的生产规模，利税额1000多万元。
公司主要产品：1.利用热风干燥和真空冷冻干燥技术生产的脱水蔬菜：大蒜片，粒，粉;圆葱片，丝;牛蒡片;湖萝卜丁，丝，葱，姜等。2：各种蔬菜汁，果汁饮料。3：速冻食品。4;“人良”牌烧羊肉，烧牛肉等系列软包装清真肉制品。
