纯净水指的是不含杂质的H2O，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。
纯净水是指其水质清纯，不含任何有害物质和细菌，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，有效的避免了各类病菌入侵人体，其优点是能有效安全地给人体补充水份，具有很强的溶解度，因此与人体细胞亲合力很强，有促进新陈代谢的作用。
喝水不必求“纯”
一是一些纯净水不合格，其卫生状况远不如合格的自来水。据有关报纸报道：近日，中国消费者协会对北京、石家庄、重庆、广州、青岛、武汉等城市等桶装城市饮用纯净水进行了检测，虽然绝大部分样本的理化指标符合要求，但卫生指标却令人担忧，72个样本中有20个样本卫生指标未达到《瓶装饮用纯净水卫生标准》的要求。二是纯净水在制作过程中，把原来水中含有的人体所需的矿物质也去掉了，所谓饮用纯净水亦称纯水，是以符合生活饮用卫生标准的水为水源，用蒸馏法、去离子法或离子交换法，反渗透法及其它适当的方法加工而成的。加工过程中去除水中悬浮物细菌等有害物质的同时，也将水中含有的人体所需要的矿物质一并去除了，这是它与自来水*大的区别。大家知道，人体所需要的矿物质的重要来源之一是水。
经常并大量饮用纯净水，就等于把一重要来源堵塞住了，人体日常所摄取的矿物质会大大减少，日积月累，人体内矿物质的供求就会失去平衡，对孩子的健康成长不利。据国外有关研究机构的研究成果报道，青年人长期饮用“软水”会造成其骨质变软。
