自做黄桃罐头的伤害关键有下列几类：
1、自做的黄桃罐头沒有，居然加一切添加剂和食品防腐剂，它相对而言是较为安全性的，但自做黄桃罐头在生产过程中多就会添加老冰糖或白砂糖等调味品，使搞好的黄桃罐头糖份较为高的，服用之后会造成血糖升高，比较严重时候引起糖尿病，这时候大家服用自做黄桃罐头之后可能会出現的伤害。
2、自做黄桃罐头，对身心健康的群体没什么伤害，但这些内火偏盛或非常容易生疮疖的群体在吃完自做的黄桃罐头之后，却会让病症加剧，会造成人体出現多种多样不适感，这种也被大家视作吃黄桃罐头的普遍伤害。
自做黄桃罐头的作法
1、自己制作黄桃罐头时，需要提前准备新鮮的水蜜桃2000克，新鮮青柠檬一个，老冰糖一百克，矿泉水三Kg，干净的玻璃瓶子一个。
2、把准备好的新鮮水蜜桃用冷水洗干净，再把它的表皮削去，获得的水蜜桃瓜瓤用刀从正中间割开再用勺把它的果仁挖去，获得半圆型的瓜瓤。
3、把准备好的矿泉水放进锅中，放进老冰糖加温煮沸，等老冰糖所有化掉之后，把解决好的水蜜桃瓜瓤放进锅中一起煮，再度烧开之后，把新鮮青柠檬割开，取下里边的柠檬水，立即添加的锅中，用低火渐渐地熬三十分钟。熄火之后减温，把煮好的水蜜桃取下装罐，这时候自做的黄桃罐头也就搞好了。
