作法1
教大伙儿一个用一只青柠檬能够喝上十几天柠檬汁的方式。
实际上柠檬汁好做,关键是每一次没有用完一只,剩下的不太好储存,下边这一方式能够让大伙儿随时随地喝到新鮮的柠檬汁。
⒈商场去买一个新鮮的青柠檬,以光泽度不错为优。
⒉回来后清洗用卫生纸擦拭(*好是先用冷水清洗干净),放到电冰箱里冻上两个小时,不必长时间也不必時间过短,短了冻不透,久了切着太艰难。
⒊用切成片刀在干净的新鲜水果板上把青柠檬切割成片状,一个青柠檬约切15片到20片,这一全过程要快,随后装进一个有盖的密封罐。
⒋放进冰箱冷冻室,需要应用时将沸水放凉或立即用矿泉(纯粹)水等,以每一杯水半片尺寸为宜,如用壶能够入一至两块。
⒌能够适度添加纯蜂蜜或老冰糖等调料。
⒍不能用超温的小水泡,那般会损害青柠檬的香气和营养成分,在夏季和秋季这一方式能够给你一个青柠檬喝上十几天爽口的柠檬汁。
作法2
原材料:青柠檬一颗凉白开水1500ml纯蜂蜜3汤勺(50Ml)老冰糖25克
作法:
1)青柠檬清洗切成片。由于要带皮侵泡,因此建议用小软毛刷将青柠檬清洗干净。
2)将老冰糖放进水里烧开,导进器皿里放凉。
3)水的溫度小于60度时将切割成片状的青柠檬放进。(溫度太过高毁坏青柠檬中的维他命。)
4)溫度小于40度时加入纯蜂蜜搅拌就可以。(溫度高的开水会毁坏掉纯蜂蜜中的成分。)
5)放进电冰箱3-4个钟头食用*好。
作法3
主要材料:青柠檬、纯蜂蜜
1.青柠檬用盐洗表皮,去蜡和去脏。也可在食盐水里侵泡三十分钟。随后把青柠檬两边去蒂,切割成片状(切青柠檬的刀要利,不然切出的是良莠不齐,也非常容易切拿到)
2.提前准备一个没有水无油渍的夹层玻璃储物罐。
3.放一片青柠檬,加一勺蜜;放一片青柠檬,再加一勺蜜。反复。直至把全部青柠檬都腌进来。蜜一定要腌过干柠檬片。
4.盖好外盖,放进冰箱冷藏室储存。
5.水冲的情况下立即夹起一两片,再挖一茶匙纯蜂蜜柠檬水,一起来用温开水冲调。(不能用开水,会毁坏纯蜂蜜的营养元素)
6.泡一晚上就可以开喝过。三四天后味儿更优。
7.要是每一次夹干柠檬片和兜柠檬蜜的器材没有水无油无唾液,在电冰箱储存*少一个月以上沒有问题哈。自己上年初春做的,也没有坏过。吃完了再次添青柠檬和纯蜂蜜进来,纯蜂蜜一定要盖过青柠檬[4]。