1.什锦焖饭
干香菇提早泡开再切小傅,香肠,胡箩卜切小傅,稻米清洗一遍(如用黑米,要提早侵泡两三个钟头);电饭锅按住做饭健略热以后,倒进少量油,加微信好友平菇和腊肠略炒,盖上闷30秒;再次放进胡箩卜,扁豆铲个30秒上下,再撒点盐和味精翻拌,依据本人爱好还能加生抽酱油;倒进清洗后的稻米,用铁铲把稻米和蔬菜水果翻拌;倒进适当的冷水,水流量恰好未过饭食就可以;盖上盖子按做饭健,等跳至隔热保温后,往锅中打个生鸡蛋,再次闷个6-10分钟,等蛋熟;沸腾(起锅前先取下生鸡蛋,撒点盐和白胡椒粉更美味可口,把饭和蔬菜水果翻拌;美味又营养成分的杂锦闷饭就搞好了。
2.太阳焖饭
将稻米清洗干净,放进电饭锅中,添加适量冷水,盖上盖儿按住做饭键刚开始做饭,直到白米饭完善至隔热保温状。清洗西兰花和红萝卜,西兰花掐掉根处,茎切成小丁,叶切割成丝;红萝卜切成小丁,预留。红萝卜、青豌豆、盐和芝麻香油翻拌,开启电饭锅将其倒进电饭锅中翻拌,盖上盖儿续焖5分鐘。加温一炒菜锅,放少量油,倒进蒜头碎进行爆香,添加切完的西兰花茎跟叶煸炒一会儿玄火,再度开启电饭锅将略炒的西兰花倒进电饭锅中搅拌均匀,盖上盖儿重续焖5分鐘,盛入碗中,撒上熟芝麻就可以。
3.豆角焖饭
生猪肉、腊肠切完,生猪肉用米酒生抽酱油和盐搞好腌渍半小时备用。热锅内下油,加葱姜,倒进猪肉香肠煸炒,待掉色后添加长豆角一起炒,入酱油、盐、两快老冰糖、小量的辣椒干,水烹制五分钟。米淘好后倒进锅中,再加补适当的水(自身控制和平常做米饭一样的量),盖上焖至白米饭熟。把煮好的菜倒在白米饭上就可以。