1.鲜奶油条
用一半的温开水化掉酵母菌，化为酵母水。将高筋粉、细白糖、盐混和，添加酵母水和剩下的水，搅拌均匀，合成面糊。面糊中添加无盐黄油，再次和面，直到搓成一个能拖出全透明薄膜状的光洁的面糊。将揉好的面糊放入一个大器皿中，用保鲜袋封死器皿口，刚开始开展基本发醇。待面糊澎涨到原先的2倍大，再将发醇好的面糊分为每一份20g的小面糊，卷圆后排座在烤盘里，盖上保鲜袋松驰15分鐘。松驰后的面糊整形成橄榄型，盖上保鲜袋开展*终发醇。待面包胚发醇好，在面包胚表层刷上鸡蛋液，放进加热的电烤箱中，以170度火力点烤制18分鐘。烤好后取下，待凉后，从吐司面包正中间竖切一刀，不必断开。鲜奶油打发至蓬松剂且纹路维持不消退。淡奶油盛入挤花袋里，将吐司面包的创口分离匀称地挤进鲜奶油就可以。
2.鲜奶蛋糕
鲜奶油加一半的糖消磨到8-9分，添加鸡蛋液打匀。添加剩余的一半的糖打类似20秒上下。分几回筛入小麦面粉发孝粉盐化合物，翻翻拌。添加蓝莓干翻拌。电烤箱挑选左右火，165度加热，把面浆入模，烤制约40-50分钟。公布后置放5分鐘再出模，可撒上细砂糖装饰设计。
3.椰丝奶油小方
容器里放张保鲜袋备用；吉利丁粉倒凉水里泡融解备用；牛乳，鲜奶油，沙拉酱和糖一起隔开水拌和至糖溶化；泡融解的吉利丁粉隔开水融化后倒进沙拉酱鲜奶油化合物里一起拌匀称；拌好倒进容器里放冷冻电冰箱冻1钟头模样，凝结了就可以；凝结后取下切割成正方形，外边裹层椰丝就可以服用。
