很多人都喜欢吃洋葱，尤其是在冬季，洋葱可长期储存，在冬季十分适合，尤其是我国北方，洋葱几乎是冬季的常用家常菜。
那么，吃洋葱上火吗?下面，食品招商网小编就来为大家详细介绍一下吃洋葱上火吗，洋葱怎么吃不上火。
吃洋葱上火吗
吃洋葱可能会上火。
洋葱在食物属性上属于温性的食物，适量食用是不会出现上火现象，但是部分人由于自身阴虚、虚火偏旺，过度的食用洋葱也有引起上火的可能，出现口腔溃疡、口色干燥、咽喉肿痛等症。
洋葱怎么吃不上火
生洋葱属于温热性的食物，食用过多有引起上火的可能，若是将洋葱炒熟，其性味会有所改变，并且洋葱中的刺激性成分也多已分解，避免口腔溃疡，并且也不宜将洋葱和狗肉、羊肉等热性食物一起吃，避免上火。
哪些人适合吃洋葱
1.洋葱属温性食物，因此，阴虚、虚火偏旺的人群不适合食用，以免引起上火之症。
2.洋葱很有较多的挥发性油，属于过敏原之一，因此，过敏体质的人也不宜食用洋葱，需进行过敏实验，避免引起过敏。
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