鲜海带丝的储存方式有二种：
1将海带丝包囊严密放到冰箱冷冻，服用时再拿出来放到冷水中侵泡一下就可以恢复原样.
2用食盐水腌***用前也需要用冷水侵泡一下除盐。销售市场上**的的海带根便是选用的这类方式。
海带丝关键作用：
1防辐射
海带丝的提取液海带丝含糖量因抑止免疫力细胞坏死而具备防辐射功效。
2减肥作用
海带丝别名江大白菜，是一种生长发育在深海岩层的澡类，多在沿海城市饲养。海带丝带有很多的营养成分，它带有丰富多彩的钾、碘等矿物，这类物质对身体有非常大的营养成分，海带丝实际上还能够减肥，你清楚吗?
海带丝带有很多的碘，它具备“碱性食品之冠的美誉”，前两年有地区称很多人都身患粗脖子，是由于一直服用大盐，不起作用海晶盐的原因。实际上粗脖子是因为甲状腺囊肿机能减退造成的，碘能够促进甲状腺囊肿的功能提高，对于发热量耗费及人体的基础代谢非常有协助，从而做到减脂及控制休重的目地。
3美容功效
一个人的头发之枯荣，在一定水平上体现出人体的营养情况。去除生理性衰退造成秀发的转变以外，一般觉得头发浓密、黝黑、有光泽度，表明健康状况优良;相反，头发**、发黄、暗淡无光，且很多掉下来、断裂，则是营养成分较差的主要表现。与秀发相关的营养成分要素，去除动能、蛋白、维他命外，还有一个不可忽视的要素——营养元素。
海带丝中除带有碘、钙、硫以外，还带有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素b21、B2、C等多种多样物质。这种营养物质对美容皆大有益处。因而，常吃海带，对秀发的生长发育、盈润、黝黑、明亮都具备独特的作用。
