虽然越来越多的人开始吃海参，海参也成为了席面上新的三大件，但是在大多数普通人看来，海参的价格依然是相对较高的。
今年夏天，关于海参的*大新闻是什么?
没错，是高温灾害。
连续多日的极端高温天气，让北方多地的养殖海参损失惨重，遭遇灭顶之灾。因此，不少专家及业内人士都预判，今年秋季之后到未来两三年内，海参的价格将会持续上涨。
吃海参对身体好这是必然的，很多人买海参之前对此毫无了解，仅凭自己的直觉和商家的一面之词就下定决心，这种方法自然是不可取的。
这不春节到了，作为一个有孝心的人，我身边就有很朋友会问关于春节送海参的情况，确实随着2019年春节的日益临近，各种各样的礼品开始抢占节日市场。与以往不同的是，今年春节礼品市场已悄然变了模样：独特、新颖、名贵成为佳节礼尚往来的核心，海参的地位开始当“红”不让。春节送礼选海参，既保健养生又体面不俗。于是，面子十足的海参礼盒已成为时下送长辈，送领导，送朋友的**选择。
过年送海参的原因有这些
1、 陆有人参，海有海参
海参，又名海鼠、辽参、海男子。据《本草纲目拾遗》中记载：“海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，**疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。”所以一直有陆有人参，海有海参一说。
海参不仅被冠为肴品海八珍之首，而且历来被认为是一种名贵滋补的食物和药材，因其补益作用类似人参而得名，也因其具有“药食同源、阴阳双补”的特性而备受推崇。
2、 海参的适用人群普遍
海参的适用人群亦非常普遍，具体如下：政务、商务繁忙人士;亚健康、各种现代病患者;都市白领、爱美的现代女性;术后、肿瘤放化疗患者的康复期;糖尿病、贫血等慢性消耗性疾病患者;青少年、体弱的中老年人群;孕妇、产妇;重体力劳动者如运动员、高强度脑力劳动者;免疫力低***虚、畏寒、多汗、经常感冒者;气管炎、关节炎、类风湿、骨质疏松症等患者;动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病患者。 总而言之，海参老少通吃!
3、 吃法也可以很简单
说了这么多，大家*关心的其实还是海参的“吃”法。毕竟，海参的*终归宿是被我们吃到嘴里，吸入体内的。下面将海参的*佳食用方法与大家共同分享。
(1)【蘸食】每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法)，也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效。
(2)【海参粥】作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。
(3)【海参鸡蛋羹】：将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。
*后食品网上编曲再次提醒各位，**，并不是所有的海参都对身体好，也并不是所有人都适合吃海参。这里面的知识我们有空再给大家介绍;**，不管是亲戚走访，还是商务社交、公司福利等等都请提前做好策划、预定工作，以便从容应对春节送礼!特别提醒，网购海参礼盒需谨慎选择产品质量有保障，食用更安心的大品牌。
