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微波炉煎鸡蛋(微波炉煎鸡蛋怎么做)

   2021-06-18 373
核心提示:微波炉煎鸡蛋怎么做1、准备一个干净无水的空盘,在盘底刷一层食用油。2、鸡蛋1个用清水冲洗一下,磕入盘子中。3、用叉子或者是牙签在蛋黄表面扎几下。4、盘子上覆盖一层保鲜膜,放入微波炉中,高火加热45秒钟。5、取出盘子,撕掉保鲜膜,用铲子在鸡蛋边缘与盘子接触的地方划一圈,使鸡蛋与盘子底部分离。微波炉煎鸡蛋的做法

微波炉煎鸡蛋怎么做

1、准备一个干净无水的空盘,在盘底刷一层食用油。

2、鸡蛋1个用清水冲洗一下,磕入盘子中。

3、用叉子或者是牙签在蛋黄表面扎几下。

4、盘子上覆盖一层保鲜膜,放入微波炉中,高火加热45秒钟。

5、取出盘子,撕掉保鲜膜,用铲子在鸡蛋边缘与盘子接触的地方划一圈,使鸡蛋与盘子底部分离。

微波炉煎鸡蛋的做法

食材准备:鸡蛋、油、葱花、王守义十三香黑胡椒粉、盐、腰果(或者其他蔬菜也可以,用来做点缀)。

1、准备好盘子和鸡蛋,鸡蛋用水冲洗干净外壳,盘子上刷少许油。

2、打入鸡蛋,撒少许盐,撒上胡椒粉。

3、用叉子或牙签插几下,然后用保鲜膜包上。

4、放入微波炉,高火1分20秒即可,取出后,撒上葱花装饰,美美哒~

微波炉煎鸡蛋小贴士

1、盘子底部刷一层食用油,可以防止鸡蛋与盘子粘连。

2、鸡蛋先用清水洗一下再磕入盘中,以防止鸡蛋皮含有的浮尘与细菌在磕的过程中,一起融入蛋液中。

3、磕入盘中的鸡蛋用牙签扎几下,以防止微波煎制的过程蛋黄**。

4、盘子放入微波炉前要盖上一层保鲜膜,虽然在蛋液上扎了几下,但鸡蛋液在微波加热的过程中还是会发出“爆、爆”的响声,加盖保鲜膜可以防止蛋液飞溅;另外,如果是镶有金边的盘子,加盖保鲜膜也可以防止金边遇热产生微波反射,产生火花。

微波炉煎鸡蛋怎么做?以上就是小编为大家整理的微波炉煎鸡蛋的做法啦,希望能够对大家有所帮助。如果觉得有用,可以收藏哦。

 
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