螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用，蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助，螃蟹有这么多的营养价值，但是吃螃蟹的时候还需要多注意，下面中国保健食品招商网小编为大家介绍下不能与螃蟹同食的食物及螃蟹的食用*忌。
不能与螃蟹同吃的食物：
1、柿子
螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。柿子与螃蟹不能同吃原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
2、浓茶
中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，*佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后*好不要饮茶。浓茶与螃蟹不能同吃原因有两点：1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了;2、茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适。
3、梨
梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意。
4、羊肉
羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。
螃蟹的食用*忌：
1、对螃蟹有过敏史，或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇*好不要吃蟹。
2、对海鲜过敏的人，对螃蟹过敏的可能性非常高。如果您还是抵挡不住诱惑，不妨先少量尝试，如果有过敏反应，*好立刻停止食用。
3、蟹腮：即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸**，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃。
4、蟹肠：里面有蟹的排泄物，**蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要取掉;
5、蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿，也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里，把蟹黄吃掉以后弃之;
6、蟹心：也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏*厚的地方，是*寒的，一定不能吃。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白**装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。
