柿子是很多人喜爱的水果，营养价值很高。它含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C等多种微量元素。另外柿子含有果胶，是一种水溶性膳食纤维，能增加肠道活力，通便和增加肠道有益菌生长的作用。但是，柿子虽好，可不能随便乱吃。那么，您知道柿子不能和什么一起吃吗?柿子的食用*忌呢?下面中国保健食品招商网小编就为您介绍下柿子不能和什么一起吃及柿子的食用*忌。
柿子不能和什么一起吃
1、柿子*好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，：中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食：红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。
3、柿子*好不能和醋同吃，吃柿子的前后也*好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和**反映生成块状物体留在人体的胃中。
4、柿子与酒：酒味甘辛微苦性大热有毒，而柿子则性寒，因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜，而且酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。
柿子的食用*忌
1、不可以空腹吃柿子
有些人喜欢在饿的时候吃些水果，用此来充饥。特别是一些爱美的女生，为了减肥常常用水果来当做饭吃，这样的做法是非常不正确的。因为，在空腹的时候胃中含有大量的胃酸，它能与柿子中的鞣酸和果胶发生作用形成硬块。这些硬块往往不能被排除，滞留在胃中形成胃结石。所以，在饿的时候，空腹的时候切忌不可吃柿子。
2、不要吃柿子皮
有的人喜欢在吃水果的时候带着皮一起吃，觉得这样才有味道和营养。其实，这样是不正确的，更是不科学的。因为柿子中的鞣酸大多会集中的皮上，吃柿子的时候带着皮会增加鞣酸和胃中胃酸反应的几率，形成胃结石的情况也就会增大。所以在吃柿子的时候不要带着皮吃。
3、不要吃过多的柿子
柿子中含有单宁酸，它会影响人体对铁的吸收。如果，喜欢吃柿子的话，经常吃的太多会造成铁元素的吸收，影响人体的红细胞的形成，对健康不利。所以一次性不要吃太多的柿子
4、糖尿病人不要吃柿子
因为柿子中含有大量的糖分，对糖尿病人的病情非常不利。所以患有糖尿病的病人尽量不要吃柿子。这样是为了我们的健康着想。
会对胃肠道有刺激作用，使胃肠道的分泌增多，这样的话会与柿子中的鞣酸产生作用，形成结石。既难消化有难排除，对身体非常的有影响。
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