白薯,又称红薯、地瓜、番薯、甘薯、红苕等,白薯的营养价值非常高,它被营养学家们称为是营养*均衡的保健食品之一。白薯含有丰富的胡萝卜素、膳食纤维、维生素、钙、铁、铜、钾、硒等多种营养元素,因此白薯的营养价值很高,这些物质能够有效的保持血管的弹性,对预防老年习惯性便秘效果非常明显。那么,您知道白薯不能和什么一起吃吗?白薯的食用*忌呢?下面中国保健食品招商网小编就为您介绍下白薯不能和什么一起吃及白薯的食用*忌。
白薯不能和什么一起吃
柿子
白薯不能和什么一起吃,柿子就是其中之一。白薯被世界卫生组织评选为十大*佳蔬菜的**。我国营养协会专家介绍,白薯和柿子不可以同吃,因为白薯中的糖分在胃内发酵以后,会使我们体内的胃酸分泌增多,它会与柿子中的果胶、鞣质发生反应,从而形成沉淀凝聚,产生硬块,要是产量过多严重时可造成胃溃疡或使肠胃出血的症状。因此,建议大家在食用白薯和柿子时,*好是相隔五小时以上。
甜食
白薯的含糖量比较高,空腹吃的话会产生大量的胃酸,当胃酸过多的时候就会刺激胃粘膜从而引起返酸,因此让人有烧心的感觉。白薯不能和什么一起吃,大家一定要记住,白薯是不能够与甜食同吃的,因为白薯除了含糖量高以外还含一种氧化酶,在人体的胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,所以同吃的话容易引起打嗝、胃胀、不消化等症状。
白薯的食用*忌
吃白薯时不能与皮同吃:热乎乎的烤白薯,香甜可口,有的还烤得流出“糖油”来。白薯皮焦焦的,非常香,更是受欢迎,很多人都喜欢连皮一起吃下去。
切记不要空腹吃:空腹吃白薯,会出现反酸、烧心的症状,因为白薯本身含有较高的碳水化合物,有一定甜度,可增加反流的可能性。
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