豆浆是我们生活中比较常见的一种饮品，特别是在吃早餐的时候，越来越多的朋友开始选择喝豆浆，可以帮助美容养颜，但是豆浆也有一些*忌，那么，您知道豆浆不能和什么一起吃吗?豆浆的食用*忌呢?下面中国保健食品招商网小编就为您介绍下豆浆不能和什么一起吃及豆浆的食用*忌。
豆浆不能和什么一起吃
红糖
在日常生活中，一些人喜欢在豆浆中加入糖，以增加其甜味。本来，在豆浆中加糖并无不妥，但如果加入红糖就不可了。这是因为，红糖中含有的有机酸，而豆浆中含有丰富的蛋白质。若将二者混合，红糖中的有机酸将会和豆浆中的蛋白质结合，产生“变性沉淀物”，不利于吸收，不利于健康。所以，豆浆中不宜加入红糖以调味。如果确有需要，可加入白糖调味。因为白糖无此现象，可与豆浆同用。
红薯、橘子
红薯的主要成分为淀粉，食后会产生大量果酸，而橘子本身含果酸较多。喝豆浆时食红薯或橘子，其中的果酸将会使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收。所以，喝豆浆时不宜食用含果酸较多的水果和红薯。
鸡蛋
很多人喜欢在吃早餐的时候吃一只鸡蛋，喝一杯豆浆，或直接把鸡蛋冲到豆浆中去，认为这样营养会更加丰富。其实不然，鸡蛋不宜与豆浆同食。
这是因为，豆浆中的胰蛋白酶**物能**人体中胰蛋白酶的活性，这种酶又比较耐热，必须加高温方能破坏。在煮豆浆时，还容易出现假沸现象，如煮豆浆时浮于上层的大量泡沫上冒，就会给人一种已沸的感觉，其实里面的豆浆并未煮沸，其胰蛋白酶**物依然存在。用这样的豆浆冲鸡蛋，则胰蛋白酶**物与生鸡蛋中的粘性蛋白质会阻碍蛋白质的分解，影响蛋白质的吸收和利用。
蜂蜜
蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有机酸，而豆浆中蛋白质的含量比牛奶还要高，两者混合时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。所以，蜂蜜与豆浆不宜混合饮用。
豆浆的食用*忌
豆浆中*呤的含量较高，且豆寒性食物，所以有痛风、乏精神疲倦等症状的患者都不宜饮用豆浆。
喝豆浆后容易产气，腹胀、腹泻的人*好不要饮用豆浆。另外，肾功能不全的人*好也不要经常饮用豆浆。
以上就是中国保健食品招商网小编为您介绍的有关豆浆不能和什么一起吃及豆浆的食用*忌等相关信息，希望对您有参考价值。
