南瓜子属于坚果,属于坚果类的种子类坚果,南瓜子口感好,吃了对身体也有很多好处,但是吃多了还是上火。那么南瓜子是坚果吗,南瓜子的功效?下面食品招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。
南瓜子是坚果吗
坚果类一般可以分为两种:一种是种子,例如葵花籽、南瓜子、花生等;另一种是树生坚果类,例如开心果、榛子、腰果、核桃、松子、核桃、板栗、杏仁,以及近两年很火的夏威夷果和碧根果等。这些坚果类食物都含有较多的蛋白质、钙以及多种维生素,可以为人体提供大脑、身体所需的多种营养。
通常来说,坚果是对果仁外覆木质或革质硬壳的一种闭果分类,果皮坚硬,内含一粒或者多粒种子。它包括树坚果和果实种子类坚果两大类,核桃、栗子、开心果、杏仁等属于前者,而同样带壳的“铠甲战士”——瓜子,则属于果实种子类的坚果一类。
南瓜子小知识
一般人群都可以食用南瓜子,除了肠胃不好的人的。南瓜子属于热性食物,胃热的人食用南瓜子后,可能会感到脘腹胀闷,甚至可能引起胃不适,胃痛等症状。
南瓜子虽然有的功效,但是炒货毕竟属于高盐食物,建议高血压患者少吃,或者选购无盐南瓜子,南瓜子仁等,既能解决馋嘴的问题,又能避免高盐饮食引起的血压波动。
以上就是南瓜子是坚果吗,南瓜子的功效的全部内容啦!