端午节快到了，说到端午节，大家都会想到粽子，每年端午节大家都会吃粽子，往往买的太多，导致粽子吃不完，那么，端午节粽子吃不完怎么办?下面分享给大家!
端午节粽子吃不完怎么办
粽子煮甜粥
粽子煮粥这是简单、省事的做法，蜜枣粽、红豆沙粽等甜粽子都可这样煮粥喝。砂锅中烧沸水，放入绿豆或者红豆，煮15分钟，加入剩的红枣粽子或蜜枣粽子，用大勺把粽子碾碎，一起煮10分钟，再加入1颗剥散洗净的鲜百合，继续煮5至10分钟，一锅清香四溢、口感黏软的百合绿(红)豆粥就新鲜出炉了。
脆皮黄金粽
将粽子煮熟后，剥去苇叶，切成小片，在不粘锅里放一点菜油，油热之后放入粽子切片，两面煎至金黄，即可食用。如果趁热撒上炒熟的芝麻就更美味了。
粽子蛋饼
鸡蛋打入面糊中，再用盐、鸡精、胡椒粉调味。然后把剩粽子切碎，放进面糊中拌一拌，下锅摊成饼即可。
酸菜炒粽子
酸菜切丝，干辣椒切节，葱切小节，蒜切片。炒锅放些许油，油烧至八成熟时将熟粽子放入锅。炒锅放少量油，再将干辣椒、干花椒、蒜下锅炒香后下酸菜一起炒，调入盐、味精、生抽快速翻炒均匀，放些葱节后，即可起锅。
香粽花生球
这一道菜很适合休闲娱乐食用。原料很简单，就是粽子、花生碎、芝麻。先把熟花生碾碎，然后备用。之后把粽子加热揉成小丸子。沾上芝麻和花生碎放入180度的烤箱烤18分钟就做好了。这样的花生球非常好吃，很适合小朋友还有大人吃。
摊饼
把糯米粉和面粉按照1:1的比例混合，调入蛋液摊成蛋皮，可厚可薄，把肉粽子片码在蛋皮上加热，然后取出，将蛋皮两面翻折对裹，将馅儿夹在中间，卷成大卷，切成小片，就做成了粽子蛋饼啦。这个方法适合处理咸味的粽子。
粽子烧麦
【原料】：米粽，烧麦皮或者云吞皮。
【做法】：将粽子切小块包入云吞皮中，也可根据个人口味加入萝卜丁和虾皮，放入锅中蒸煮，美味的粽子烧麦就完成了。
粽子沙拉
【原料】：粽子、虾、黄瓜、芒果、圣女果、乳酪片、酸奶、盐
【做法】：
1、将虾和粽子煮熟，虾剥出虾仁，粽子切丁;
2、将黄瓜切丁、芒果去皮取果肉切丁、圣女果对半切开、乳酪片切丝;
3、所有材料放一起，加入酸奶、盐，拌匀即可。
油煎粽子
【原料】：熟粽子、油、鱼露、香菜
【做法】：
1、冷粽子切片，香菜洗净切段;
2、锅里油烧热，放入粽子片，煎至两面金黄;
3、煎好的粽子片盛出，撒上香菜，点鱼露吃即可。
红糖汁黄豆粉粽子
【原料】：素粽、黄豆粉、红糖、水
【做法】：
1、粽子隔水蒸熟，剥好放入盘中;
2、红糖加清水煮沸;
3、粽子撒上熟黄豆粉，淋上红糖水即可。
番茄盖浇粽
【原料】：番茄、鸡蛋、粽子、盐、鸡粉
【做法】：
1、肉粽隔水蒸熟，拨开备用;
2、番茄洗净切片，鸡蛋打好;
3、锅内热油放番茄，翻炒至出汁放鸡蛋炒熟;
4、加少许水焖一会，放盐和鸡粉调味出锅;
5、将做好的番茄炒蛋淋到粽子上即可。
拔丝粽子
【原料】：素粽、白砂糖、面粉
【做法】：
1、煮两个粽子煮熟后放凉;
2、把粽子切成小块，在粽子上沾一些薄薄的面粉;
3、油锅加热至中火，油热后下锅炸至表面酥脆取出;
4、放到厨房纸巾上吸掉多余的油;
5、另起一个锅，放砂糖和少许水煮糖浆，煮到糖浆稍微变褐色，倒进炸好的粽块快速用筷子一个一个地拔丝出来放到盘子里即可。
排骨烧粽子
【原料】：排骨、粽子、葱、姜、油、老抽、生抽、八角、香葱叶
【做法】：
1、排骨入冷水中浸泡30分钟，泡出血水;
2、煎锅里热3汤匙油，放入剥好的粽子;
3、小火煎至通体金黄，盛出备用;
4、泡好的排骨洗净，入开水中焯几分钟，捞出备用;
5、炒锅里热剩余的2汤匙油，葱姜爆香;
6、放入排骨翻炒一下后倒入生抽和老抽;
7、加水没过排骨，放入八角，大火烧开后转中小火继续炖40分钟;
8、汤汁收至约还剩余1/3左右，排骨8-9成熟时，放入煎好的粽子，翻拌一下，让粽子完全上汤汁;
9、继续炖约10分钟，出锅后撒少许香葱叶点缀即可。
粽子可以放几天
将煮熟了没吃完的粽子放于冰箱的冷冻室中保存的时候，可以保存2个星期，不能更久了，2个星期之内需要吃完。如果是速冻粽子，则应该放于冰箱零下18℃的冷冻层中保存，可以保存3个月之久。
但是，由于夏天气温高、湿度大，适合各种微生物的生长繁殖，煮熟的粽子在常温下保存两个小时后即容易变质。如果吃了变质的粽子，容易造成痢疾、肠胃炎等疾病。粽子属于熟食的一种，在常温下的保质期一般只有几天到一周，而冷藏也只能暂时延长保质期。如粽子有异味或拆开后有霉变就不能食用。不能长期将粽子放在冰箱内冷冻，市民应尽快吃完，发现变质的应当丢弃。常温20度左右放在通风处或凉水里可以放2-3天，但口感不好如果太热的话，就放在凉水里，大多数卖粽子的都是这么做的，然后第二天再放热水里预热再卖。
以上就是端午节粽子吃不完怎么办的相关内容，大家在吃粽子的时候吃不完，可以按照以上方法做粽子美食!
