广式腊肠蒸多久

广式腊肠蒸多久

广式腊肠至少蒸20分钟才能蒸熟。

蒸腊肠前，腊肠会有些许的浮沫，记得用牙签把它的油沫刮干净，然后冷水上锅蒸，水烧开后继续蒸15-20分钟。

如果想要腊肠更烂的话，可以多蒸5-10分钟。

广式腊肠是甜的还是咸的

广式腊肠的味道是咸中带甜。

广式腊肠可以直接吃吗

广式腊肠不能直接吃。因为广式腊肠做的时候用的配料以及猪肉都是生的，即便都风干了，也是半成品，并不是成品。广式腊肠加入较多的蔗糖和酒，加之高热高湿的环境，使广式腊肠形成独特风味。因此，广式腊肠不能直接吃，需要加热或者炒熟了再食用。

广式腊肠煮多久能熟

广式腊肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。同时在不烧焦的情况下，煮得越久，香肠和腊肉内的无机化合物含量就越少。

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