广西梧州市是知名的侨乡和物资集散地,自然环境优越,历史文化悠久,是广西省重要的经济文化中心之一。那广西梧州特产有哪些,来梧州必买的特产,下面食品招商网为大家详细介绍。
广西梧州特产有哪些
1.六堡茶
六堡茶,闻其香气,醇柔而不浓烈,品之回味无穷。其特有的口感和品质,在世界茶文化中独具一席之地。六堡茶产于广西梧州苍梧县的六堡乡,是中国知名的黑茶之一。茶园位于浔江、贺江、 桂江、郁江、柳江以及红水河两岸的山区,气候适宜,土地肥沃,形成了六堡茶独特的品质和陈放效果。
2.梧州腊肠
梧州腊肠是一种源自于中国广西梧州市的肉制品,以猪肉为原料,经过切、绞、配料、发酵、成熟和干制等工序制成。
3.岑溪桂圆干
当人们谈到广西特产时,岑溪桂圆干一定是不可或缺的话题。岑溪桂圆干是一种传统的食品,采用选取的本地桂圆干为原料,经过精心加工等工序制成。这种美味的食品,口感软糯、甘甜可口,是一个不可抗拒的美食选择。无论是作为零食,还是作为礼品赠送给朋友和亲人,岑溪桂圆干都是一个**的选择。
4.桂皮桂油
桂皮的香味非常浓郁,而桂油是从桂皮中提取的精油。桂皮和桂油也被广泛用于食品调味,带来独特的香味。
5.蜂巢芋角
这个食品的名字叫做"芋角",采用芋泥作皮,内馅包括炒熟的猪瘦肉、虾肉、冬菇等材料。芋角制作的方法是将馅料包入芋泥皮中,制成角形,然后下油锅炸制。芋角的外皮呈金**,表面覆盖着密集的小孔,看上去像蜂巢一样。外皮酥脆,内层柔软滑润,馅料鲜美可口,散发出诱人的香味。
6.岑溪竹笋酿
竹笋酿是一道色、香、味俱佳的岑溪特色菜肴,将新鲜的竹笋挖空,用虾肉、瘦猪肉等多种食材拌制而成的馅料填入竹笋中,然后用蛋液和淀粉调成糊状,涂抹在竹笋表面,上蒸锅蒸熟即可。这道菜肴的竹笋皮鲜嫩味美,馅料鲜香可口,让人食欲大开。
7.藤县江口荔
藤县江口荔原产于广西藤县太平镇江口村,历史悠久,江口荔果实肉厚核小,果皮鲜红,果肉莹白,口感爽脆,清甜浓香,水分充足,多吃具有健胃的作用。
8.太平米饼
太平米饼在梧州市藤县家喻户晓。每逢过年等节庆,藤县北部乡镇的人们都会制作米饼来馈赠亲友和自家食用。太平米饼采用高粱粉制成,米饼外层酥脆,内部柔软,口感香甜。
9.梧州蜜枣
梧州蜜枣生产已有二百年历史,清道光年间曾列为贡品。梧州蜜枣用生枣和白糖加工制成,形如马鞍,色泽黄净,肉厚核小,松化爽口,清心润肺,是不错的送礼佳品。
10.京南米粉
梧州京南米粉秉承纯米制作,原料均采用当地优质无公害大米和高山泉水磨成米浆制作而成,保持了稻米的原香及营养。米粉色泽光亮、营养丰富,柔韧易煮,非常的嫩滑爽口。
以上就是关于“广西梧州特产有哪些,来梧州必买的特产”的相关介绍,希望对大家有帮助。