拉萨特产有哪些
1.青稞酒
青稞酒藏语叫做“羌”，顾名思义，青稞酒是用青稞酿成的酒，是**很喜欢喝的酒。酒的口感略有些发苦，但清冽甘爽，度数不高，后劲不小。青稞酒是藏族人民非常喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。
2.酥油茶
藏族的一种饮料。多作为主食与糌粑一起食用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族，亦有饮用酥油茶的习惯。
3.干酪
干酪，又名奶酪、乳酪，或译称芝士、起司、起士，是乳制食品的通称，有各式各样的味道、口感和形式。奶酪以奶类为原料，含有丰富的蛋白质和脂质，乳源包括家牛、水牛、家山羊或绵羊等。
4.马**
马**是哈萨克族人民喜欢的饮料。盛夏，在新疆牧区草原上，饲养马匹的牧户，都能自制马**，供日常饮用和款待宾客。马**味带咸酸，有轻微的酒香，饮之沁凉可口，帮助消化，健胃益身。若多喝能**，令人陶然入睡。
5.藏牛羊肉
藏族人**要以食牛、羊肉和奶制品为主。众所周知牛羊肉热量很高，这有助于生活在高海拔地区的人们抵御寒冷。
6.羊血肠
羊血肠是藏族的特色美食。在广大藏区，藏餐羊血肠是一种十分流行的菜品，而且羊血肠的制作极为简单。从羊腔中舀在盆里的羊血，一般正好灌满它自己的肠肚。
7.糌粑
糌粑是藏族人民喜爱的传统饮食，由高原上*基本的粮食——青稞加水和搓制而成。糌粑既能增强体力，又具有较为优良的生物价值。在拉萨，你可以尝到各种不同口味的糌粑，有的用蔬菜或草药调味，有的包裹着红枣或核桃等坚果，每一种都有自己独特的味道。
8.牛肉干
作为一种传统的藏族美食，牛肉干制作工艺独特，口感鲜嫩多汁。制作时先将牛肉切成薄片，再放到一种名为“巴扎”的大铁锅中加少量水烧开，进行快速的炒熟。这样就将原本有些柴老的牛肉变得鲜嫩可口。
9.格桑花酥
格桑花酥是由面粉、蜂蜜、核桃仁和杏仁等原料制作而成的一种点心。每逢节庆或是对重要客人招待时，藏家妇女都会用来表示友好和尊敬。它外皮金黄松脆，内馅软糯甜润，口味甜美而不腻。
