亳州市位于中国安徽省西北部,是一个历史悠久的城市,拥有着丰富的文化和美食。那亳州特产有哪些,安徽亳州十大特产是什么,下面食品招商网为大家详细介绍。
亳州特产有哪些
1.古井贡酒
古井贡酒,源自安徽亳州减店集的一款浓香型大曲酒。其独特之处在于使用了一口古井中的清澈透明的井水作为酿造原料,被誉为“天下名井”。井水纯净甘甜,酿酒效果极佳。
2.亳菊
亳菊,产于安徽亳州,是一种常见的药用菊科植物。该植物的花朵较松,容易散瓣,这是亳菊的重要特点之一。在我国药用菊花的八个产区中,长江以南的杭白菊和贡菊主要用于饮用,而长江以北的滁菊、亳菊、济菊、祁菊、怀菊主要用于药用。
3.太和香椿
太和香椿据传在唐代已经作为贡礼进贡到长安,谷雨前后,由驿者驮着上等的香椿芽飞驰而至。明清时期,太和香椿已经在全国闻名。太和香椿拥有多个品种,其中上等的品种主要指紫油椿,同时还有黑油椿、红椿和青椿等,它们同样出色。
4.涡阳苔干
涡阳苔干,虽然属于干品,但在清水中泡发后,展现出翠绿的色泽,脆生响亮的口感,以及甘甜鲜美的味道,带来清新爽口的提神感。因此,涡阳苔干以其清新素雅的特色而闻名于世,备受全球消费者的喜爱。
5.蒙城篱笆黄花梨
蒙城篱笆黄花梨是一种特殊的水果,其果实近乎圆形,果皮薄而呈黄褐色,果面光滑洁净。平均每个果实重约300克,果肉呈乳白色,质地细脆,充满了多汁,而且核小。蒙城篱笆黄花梨具有酸甜可口的口感,给人留下美好的味觉体验。这种水果不仅口感出众,还富含营养,是人们所喜爱的佳果之一。
6.高炉酒
高炉酒是产于安徽涡阳县高炉镇高炉酒厂的一款知名酒品。据记载,高炉酒的声名可追溯至汉代,当时就有着“汉三杰闻香下马,高炉酒十里飘香”的美誉。甚至在清代乾隆年间的“南洋评酒会”上,高炉酒也曾获得奖项。高炉酒的品质和口感备受肯定。
7.阚疃板鸡
毫州的特色美食之一是瞳板鸡,也被称为闻瞳脆皮鸡。这道美食起源于清朝时期,已经有上百年的历史,以其鲜、香、嫩、脆的特点而闻名于世。
8.五洲牛肉干
由蒙城五洲食业有限公司生产,该产品肉质疏松、鲜美可口、回味香浓、风味各异,富含多种氨基酸和维生素,是您旅游、休闲的选择。
9.利辛粉丝
利辛贡殿粉丝产于利辛县巩店镇,具有丝条细韧、色泽晶莹、口感好、久煮软而不化等特点,因而深受消费者的喜爱。
10.展沟烧饼
展沟烧饼是亳州市利辛县展沟镇的特色小吃。利辛展沟烧饼外酥里嫩,香酥可口,味道鲜美,别有风味,受到越来越多的人的喜爱。
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