浙江金华，这座拥有丰富历史底蕴的城市，同样也是我国知名的美食之乡。这里地处于江南水乡，独特的地理环境和气候条件孕育出了无数令人垂涎的美食。那金华特产有哪些，金华十大特产是什么，下面食品招商网为大家详细介绍。
金华特产有哪些
1.磐安金樱子酒
磐安金樱子酒是浙江省金华市磐安县的特产，引来了许多游客的兴趣和好奇。金樱子是野生中草药，通过发酵和蒸馏得到金樱子酒。这种酒没有添加任何化学成分，以保留金樱子原有的鲜美味道和营养成分为目的，闻起来香气扑鼻、口感也十分不错。
2.金华火腿
金华火腿是浙江金华的传统特色产品，历史悠久。据古籍记载，金华火腿起源于唐代，兴盛于唐代。在明朝，金华火腿甚至被列为朝廷的贡品。金华火腿的制作历程十分考究，它采用传统的制作方法，以优质的猪后腿为主要原料制作而成，没有任何添加剂，保证了它的纯天然品质。
3.浦江豆腐皮
浦江豆腐皮是中国浙江省浦江县的传统特产，拥有着悠久的历史。它是用当地特有的蒲江春大豆为原料，经过浸泡、研磨、过滤、灼烧、结膜、捞膜、干燥等多道工序精制而成。浦江豆腐皮的特点是色泽晶莹剔透、质地薄而有韧性，一片叶子一般的薄度和均匀。浦江豆腐皮是浦江县的一张名片，也是浙江省的传统美食之一。
4.兰溪杨梅
兰溪的杨梅可谓是浙江的一张名片。兰溪的马健杨梅品质优良，口感酸甜适口，果肉紫黑明亮。兰溪是杨梅之乡，拥有着悠久的栽培历史。在这里采摘杨梅已成为当地的一大旅游项目。
5.磐安龙井
新安生态龙井是浙江省磐安县的一种知名茶叶品种。它的品相平雅、滑匀，色泽鲜艳，香气浓郁，滋味鲜爽，汤色鲜亮。磐安县位于浙江省中部，山峦起伏，风景秀丽，生态环境优越。
6.义乌南枣
义乌南诏是浙江省金华市的知名传统产品之一，它已有1700多年的加工历史，清代时期被列为贡品。这种美食以红枣为主要原料制成，色泽黑而有光泽，枣肉丰富，口感香甜。
7.金华举岩茶
婺州举岩茶，又称金华举岩，属半烘炒绿茶，是金华知名的特产茶叶，因其茶之汤色如碧乳，故名举岩之称，历史上有“香浮碧乳”、“婺州碧乳”之称。举岩茶品质特征为外形茶条紧直略扁，茸毫依稀可见，色泽银白交辉;香气清香持久，具有花粉芬芳香味，滋味鲜醇甘美。
8.金华酥饼
金华酥饼是浙江金华地区的传统名点，也是当地人向亲朋好友赠送的传统特产。金华酥饼是由干菜、脂肪、植物油、芝麻、麦芽糖等原料经传统工艺制成。
9.鸡子馃
鸡子馃则是一种用鸡蛋和肉制成的传统小吃，其特点是色泽金黄、外皮酥脆、肉馅鲜美。在品尝鸡子馃时，我们能感受到外皮的酥脆和内馅的鲜美，还有那满口的营养与香气。这道美食既可当作主食，也可作为点心，是金华地区的一大特色。
10.义乌红糖
义乌红糖是金华地区的特产之一，以其独特的制作工艺和香甜的味道而闻名。制作义乌红糖需选用优质的花生、红枣和麦芽等原料，经过多道工序精心熬制而成。
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