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阳江特产有哪些,阳江四大特产

   2023-12-16 997
核心提示:广东阳江依山傍水,自然风光相当的秀丽,这里不但有碧海银滩还有奇峰怪石。其得天独厚的地理环境和气候条件,造就了许多美味的特产,那阳江特产有哪些,阳江四大特产是什么,下面食品招商网为大家详细介绍。阳江特产有哪些1.阳江豆豉阳江豆豉生产制作历史悠久,是选用阳江当地所产的黑豆加上独特的加工工艺制作而成,其成品色香味美,豉肉松化、味道鲜甜、鲜香可口、富于营养,乃是蒸鱼、肉、排骨和炒菜之调味佳品。2.阳西程村……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

广东阳江依山傍水,自然风光相当的秀丽,这里不但有碧海银滩还有奇峰怪石。其得天独厚的地理环境和气候条件,造就了许多美味的特产,那阳江特产有哪些,阳江四大特产是什么,下面食品招商网为大家详细介绍。

阳江特产有哪些

1.阳江豆豉

阳江豆豉生产制作历史悠久,是选用阳江当地所产的黑豆加上独特的加工工艺制作而成,其成品色香味美,豉肉松化、味道鲜甜、鲜香可口、富于营养,乃是蒸鱼、肉、排骨和炒菜之调味佳品。

2.阳西程村蚝

程村蚝场水咸淡适中,底下有丰富微生物,极适宜蚝生长。因而当地所产的程村蚝生长快,体型大,肉质淳厚,成品经过蒸制之后味道香醇,入口丝滑爽口,肉质肥厚,是滋补养颜的美味菜肴之一。

3.东平鱼翅

东平鱼翅加工和生产具有悠久的历史,鱼翅的品种繁多,制作工艺复杂,制作的成品保持了鱼翅原有的风味和营养,入口丝滑细腻,口感鲜美,营养丰富。

4.椒盐濑尿虾

椒盐濑尿虾,阳江特色美食。濑尿虾即皮皮虾,学名虾姑,在沿海近岸产量丰富,深受阳江人民的喜爱。椒盐濑尿虾,是当地比较常见的菜肴,将濑尿虾煎至外壳酥脆,放入调料翻炒,虾肉软嫩,多汁美味。

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