柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液,酸味极浓,伴有淡淡的苦涩和清香味道。柠檬汁含有糖类、维生素c、维生素B1、B2,烟酸、钙、磷、铁等营养成分。那么柠檬汁怎么做,柠檬汁有哪些营养含量。下面食品招商网为大家详细介绍。
柠檬汁怎么做
所需材料:
· 柠檬半颗
· 蜂蜜一小匙
· 冰糖一块
· 水500ML
制作方法:
1.柠檬用盐搓洗干净外皮,切成两半,用手挤压出柠檬汁。
2.柠檬汁、蜂蜜、冰糖倒入锅中,加入500ML清水。
3.大火煮沸后转小火,不时地搅拌一下,煮至糖完全溶解,变成浓稠的汁液即可。
4.放凉后装入消毒过的玻璃瓶中,放入冰箱冷藏保存。
柠檬汁有哪些营养含量
柠檬汁的营养含量因制作方法和柠檬果实的不同而有所差异。一般来说,柠檬汁中含有糖类、维生素C、维生素B1、B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。
其中,维生素C的含量非常丰富,每100克柠檬汁中通常含有约100毫克维生素C,可以满足成年人每天所需的维生素C量。此外,柠檬汁中还含有一定量的钙、磷、铁等矿物质元素,以及烟酸、泛酸、有机酸等有机成分。
总的来说,柠檬汁是一种营养价值较高的饮料,含有丰富的维生素C和多种矿物质元素,但需要注意的是,柠檬汁中的酸性较强,因此饮用时要适量,避免过量饮用导致胃酸过多等不适症状。
喝柠檬水对女人有什么好处
1.美白皮肤:柠檬水含有丰富的烟酸、维生素C,具有收缩增固的作用,加速黑色素环岩并且控制络氨酸酶活性,可以有效减少黑色素的沉着,从而达到美白的效果。
2.促进肠道蠕动:柠檬可以促进胃中蛋白分解酶分泌增加胃肠蠕动,柠檬水中的苹果酸、维生素B1等成分,可以改善肌肉工作能力,消除疲劳。
3.消除疲劳:柠檬中的果酸成分有助于消除疲劳,促进肌肉生成,缓解运动后产生的肌肉疲劳。
4.心血管**:柠檬富含抗氧化剂,能够和诊疗心血管**。研究表明,柠檬能够促进血液循环,缓解血管硬化和等心血管**。
5.促进消化:柠檬汁含有丰富的有机酸,能够促进胃肠道消化液的分泌,从而有增进食欲、促进消化的营养。
因此,女性可以在日常生活中适量饮用柠檬水,以上这些好处都能够得到一定程度的促进和改善。但需要注意的是,柠檬汁中的酸性较强,因此饮用时要适量,避免过量饮用导致胃酸过多等不适症状。
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