瓜子受潮了还能吃吗

瓜子应该是我们经常吃的休闲食品吧!每到逢年过节，我们都会囤一些瓜子在家里，但是瓜子的保存就成了问题。如果瓜子的袋子不密封好的话，就会导致返潮，也就是我们通俗地讲“瓜子皮了”。那瓜子受潮了还能吃吗?下面食品招商网为大家详细介绍。

瓜子受潮了还能吃吗

瓜子受潮是否影响使用?主要是看瓜子的受潮情况，如果受潮严重的话，发霉肯定就不能吃了。如果受潮不严重的话，处理一下，还是可以吃的，处理方法如下：

瓜子返潮了怎么处理

一、冰箱冷冻

把回潮的瓜子放到冰箱的冷冻层里，进行冷冻。12小时之后再把瓜子拿出来，就会恢复酥脆的口感。

二、放太阳下面晒

这个方法比较适用于夏天，天气晴朗的时候把受潮的瓜子放到太阳底下晒。通过太阳的照射，然后把潮气吸干，从而使瓜子恢复香脆口感。

三、用微波炉加热

把受潮的瓜子儿摊在烤盘里，放到微波炉中，小火烤3到4分钟，这样可以使瓜子中的水分大量的蒸发出来，也可以达到使瓜子恢复香脆的目的。

四、炒锅加热

开火把锅烧干，然后把瓜子倒入炒锅中，小火不断翻炒。这样做同样也可以是瓜子中的水分流出来，从而恢复香脆的口感。

五、暖气片加热

这个方法比较适合冬天，没有温暖的阳光照射的话，就可以选择用这种方法。把瓜子放在暖气片上加热，经常翻动，也可以使瓜子变脆。可以选择把瓜子装在不锈钢盘里，或者是放在布袋子中，挂到暖气片上面。

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