福建龙岩地处闽南、闽西山区，在这片土地上生长出了许多美味的特产，那龙岩特产有哪些，龙岩必带的特产是什么，下面食品招商网为大家详细介绍。
龙岩特产有哪些
1.斜背茶
斜背茶是龙岩市特产的一种绿茶，当地种植茶叶历史悠久，再经过多重工艺加工，冲泡出的茶汤色泽黄亮，香气浓郁，口感醇厚，深受人们喜爱。
2.龙岩沉缸酒
龙岩沉缸酒是龙岩特产的一种黄酒，其以优质糯米为原料，使用当地祖传的秘方和独特的工艺酿造，味道芬芳扑鼻，口感醇厚馥郁，还具有很好的保健效果。
3.龙岩咸酥花生
龙岩咸酥花生是龙岩市新罗区的特产，当地种植的花生品质优良，经过当地传统工艺加工之后的龙岩咸酥花生色泽美观，鲜香酥脆，十分美味。
4.漳平水仙茶
漳平水仙茶是龙岩市漳平市的特产乌龙茶，其外观色泽乌绿带黄，还带有淡淡的兰花香气，冲泡后后的茶汤金黄，滋味醇厚，还具有提醒神脑的效果。
5.长汀豆腐干
长汀豆腐干龙岩市长汀县的特产，主要使用优质大豆和各种调料秘制，吃起来鲜嫩可口，风味独特，令人回味无穷、百吃不厌。
6.连城地瓜干
连城红心地瓜干是龙岩市连城县的特产，当地有着300多年加工红心地瓜干的历史，加工出来的红心地瓜干色泽美观，气味香甜，还远销到东南亚。
7.上杭乌梅
上杭乌梅是龙岩市上杭县的特产，是使用当地种植的成熟的黄梅果实制作，外皮呈乌黑色，肉厚核小，吃起来酸甜可口，还具有很高的药用价值。
8.永定菜干
在福建省龙岩市，有一种独特的美食——永定菜干，它以其独特的制作工艺和美味的口感，成为了福建地区的一道特色美食，这种美食已有400多年的历史。
9.干蒸猪肉
干蒸猪肉是龙岩传统名菜之一，选用优质的猪肉，加入酱油、料酒、姜、蒜等调料腌制后蒸熟，口感鲜嫩，肉质细腻，是龙岩不可错过的美食之一。
10.麦打滚
麦打滚是龙岩的传统小吃，选用面粉、花生酱、芝麻等食材制成，口感酥脆，味道香甜，是龙岩比较受欢迎的小吃之一。
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