莆田是福建省管辖的一个地级市,是福建省历史文化名城。那莆田特产有哪些方便带的,下面食品招商网为大家详细介绍。
莆田特产有哪些方便带的
1.莆田枇杷
莆田枇杷系莆田四大名果之一。种植历史悠久,以果实特大、外观艳丽、肉多味甜、早熟、耐贮运等特点而闻名,主产区常太镇号称“中国枇杷第一乡”。
2.莆田桂圆
莆田桂圆又名莆田龙眼,是中国桂圆的佼佼者。莆田桂圆栽培历史悠久,果品颗粒大,外壳橙黄、浑圆不塌陷,果肉晶莹剔亮、易剥离,香甜可口而久负盛名。
3.金沙薏米
仙游县龙华镇金沙村薏米始栽培于宋朝。明代金沙薏米成为贡品。金沙薏米容易脱壳,出米率达60%以上。薏米的腹沟深、粒圆、含固形物多。
4.兴化米粉
兴化米粉的主要产地是莆田市的兴化平原,采用特等大米精制而成,产品条细如丝,洁白如银,富于韧性,质佳味美,煮、炒、炸皆可,具有独特的地方风味。
5.南日紫菜
莆田依山傍海,物产丰富,其中以南日岛原生态的海货鲜味较具盛名。自然环境下生长的紫菜,比近海的营养更丰富,口感更嫩滑,因而畅销海内外,广受好评。
6.莆田荔枝
莆田荔枝,福建省莆田市荔城区特产。莆田荔枝以品种独特、果色艳红、果肉汁多、清沁爽口、香气浓郁,质量优而名扬海内外。
7.南日鲍鱼
南日鲍鱼,福建省莆田市秀屿区南日镇海域特产。南日岛有“鲍鱼岛”之称,这里水质清新,水温适中,适合鲍鱼生长。南日鲍肉细嫩,味道鲜美、营养丰富。
8.枫亭糕
枫亭糕是莆田仙游县枫亭镇的传统糕类美食,至今已有1000年历史,是莆田知名的特产糕点。枫亭糕细嫩香甜,入口而化,且具有健胃益脾之效果。
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