吉林省,简称“吉”,,省会长春市,吉林省位于中国东北部,是一个多山丘陵、盆地和平原交错的地区,拥有丰富的矿产资源和美丽的自然风光。那吉林有什么特产,下面食品招商网为大家详细介绍吉林必买特产。
吉林有什么特产,吉林必买特产
1.万昌大米
万昌大米是吉林省吉林市永吉县万昌镇的特产,也是吉林市有名的农产品特产。万昌大米米粒洁白如玉,煮熟后香气四溢,且胀份小、黏性大口感甚佳。
2.黄松甸灵芝
黄松甸灵芝是吉林省吉林市蛟河市黄松甸镇的特产,也是全国农产品地理标志。蛟河市地处长白山余脉,松花湖上游,素有长白山自然资源立体宝库之称。黄松甸灵芝是吉林省知名的农产品特产之一,其产地蛟河市黄松甸镇以前名叫黄花松甸子,因建屯前甸子中多天然黄花松而得名。
3.黄松甸黑木耳
吉林市蛟河市的黄松甸黑木耳是当地的特产之一,口感脆嫩,品质优良。黄松甸黑木耳生长周期长、色黑肉厚,营养丰富
4.集安板栗
集安板栗是吉林省集安市特产,其果实皮薄、肉质细腻、甜软适口,营养丰富,老幼皆宜。
5.吉林高粱酒
吉林高粱酒是吉林省吉林市舒兰市的地方特产,也是吉林市知名的特产酒。它属于清香型白酒,采用“三蒸三清”工艺,以高粱和豌豆为主要原料,经过工艺上的改进,酿制出的酒液色泽冰清,口感醇厚,诸味谐调,细腻丰满,回味爽净。
6.榆树钱酒
榆树钱酒是吉林省长春市榆树市的地方特产,被誉为北派浓香型白酒典范。它采用脱壳的红高粱、小麦、豌豆等酿酒原料,采用混蒸混烧老五甑工艺。榆树钱酒具有醇厚、幽雅、净爽、怡畅的北方地域的独特风格。
7.双辽苹果梨
吉林特产之一双辽苹果梨是一种色泽金黄、个头特大、果肉洁白细腻、脆嫩多汁、纤维含量少、含糖量高、耐储存的苹果梨中的名品。它是延边地区特产,经过育种杂交而成,以外形像苹果得名。
8.黑水西瓜
黑水西瓜是吉林省洮南市的一个地方特产,由于光温充足、地下水质优良,使其具有个大皮薄、沙瓤爽口的特点。
9.公主岭大米
公主岭大米是吉林省公主岭特产,以其米饭特有的香、粘、滑、软而深得消费者青睐。米粒为椭圆形或长粒形,洁白透明,米粒整齐,外观形状极优。
10.延边辣白菜
延边辣白菜是吉林省延边朝鲜族自治州特产,也是中国国家地理标志产品。作为吉林省一种知名的风味小菜,辣白菜比一般的泡菜或咸菜营养丰富,又宜保持新鲜蔬菜的多种维生素。延边辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,辣、脆、酸、甜,四季皆宜。
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