牙签肉是一道新颖的家常菜，牙签肉外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同味道，非常适合不同人口味的需要。那牙签肉怎么做。下面食品招商网为大家详细介绍。
牙签肉怎么做
1.准备食材：里脊肉、黑椒烤肉料。
2.将里脊肉切成拇指大小的小块。
3.放入碗中，加入黑椒烤肉料、盐，拌匀腌制20分钟。
4.放入空气炸锅，200度烤15分钟。
5.取出烤好的肉块，撒上烧烤料、葱花即可。
牙签肉是什么肉
牙签肉是猪里脊肉做的。
牙签肉要炸多久才熟
牙签肉一般炸两分钟左右即可，具体时间需要根据牙签肉的大小来决定。
牙签肉怎么做外酥里嫩
1.准备所需食材。
2.里脊肉切四方小块。
3.加入切好的葱姜蒜，盐，味精，老抽，料酒，白糖，胡椒粉，淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
4.将腌制好的里脊肉穿上牙签，待用。
5.将腌制好的牙签肉，下锅炸至金色。
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