顶冠花生油好,花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。那么顶冠花生油的食用价值与营养有哪几点?今天食品招商网给大家详细介绍!
顶冠花生油的食用价值与营养
一,花生油中含有维生素E以及一些锌元素、dan碱等成分,能够帮助增强记忆力,延缓大脑功能衰老,有效抗老化。
二,经常食用花生油,其中脂肪中含有不饱和脂肪酸能使肌肤润泽细腻,使头发丰厚有光泽。
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