惠州又称“鹅城”,地处粤港澳大湾区东岸,古时即有“岭南名郡”、“粤东门户”之称。这里有许多美丽的景点和各种丰富的特产。那惠州有什么特产,下面食品招商网为大家详细介绍惠州必买的十大特产。
惠州有什么特产,惠州必买的十大特产
1.惠州梅菜
惠州梅菜为岭南三大名菜之一,历来被作为宫廷食品,又称惠州贡菜。民间用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口。
2.柏塘山茶
柏塘山茶博罗县的一种名茶,历史悠久。柏塘山茶为柏塘镇特有的山茶,株形矮小,叶细而尖,经过冲泡的柏塘山茶茶香浓郁,清甜可口,风味独特,深受广大饮茶者的喜爱。
3.麻榨杨桃
麻榨杨桃是广东省惠州的一种特产水果,该产地生态、土质、气候条件较好,种出的麻榨杨桃具有果大清甜、果香扑鼻,爽口脆嫩、果汁充盈的口感特色,深受广大消费者的喜爱。
4.龙门年桔
龙门年桔果大形美、果皮光滑、色泽金黄,果肉甘甜,汁水丰富,风味独特,有着丰富得营养成分,深受广大食客的喜爱。
5.罗浮山大米
罗浮山大米是博罗县的特色农产品,有着悠久的栽培历史,水稻的种植历史可追溯至汉代。罗浮山大米以其颜色晶莹剔透,米粒细长、糯性好、口感清香绵软而闻名。
6.罗浮山荔枝
罗浮山荔枝是惠州博罗县地方特产,以苏东坡的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”而闻名于世。罗浮山所产荔枝果皮鲜红,核小肉厚,爽脆清甜,有桂花香味。
7.东江糯米酒
东江糯米酒选用的糯米纯正,加上独特的配方,使其形成不含任何人工色素的红色,不含任何人工调味料的甜蜜,芬芳浓郁,含有丰富的葡萄糖,是宴客送礼的佳品。
8.铁涌赤岸蚝
铁涌赤岸蚝产于惠东县铁涌镇考赤岸村。赤岸村素有“蚝乡”之称,赤岸蚝人工养殖生蚝历史悠久,已经有200多年的历史了。由于赤岸蚝肥大味美、清香可口、营养丰富,又被誉为“海底牛奶”。
9.观音阁黑糖
观音阁黑糖是博罗县观音阁镇特产,呈赤褐色或黑褐色,是以东江两岸无污染的丘陵地区所盛产的甘蔗为原料精制而成,具有浓郁的蔗香,是送礼佳品。
10.博罗凉果
博罗凉果是很有年代感的零食,是由博罗本地的青梅、三华李、生姜、黄皮等农产品加工而成的蜜饯小吃。主要产品有陈皮梅、甘草梅、话梅姜等,已成为了不少人记忆中的味道。
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