奶粉是将动物奶除去水分后制成的粉末，它适宜保存。那半水解奶粉和普通奶粉的营养区别有哪些，下面食品招商网为大家详细介绍。
半水解奶粉和普通奶粉的营养区别
一、是蛋白质结构的不同。水解奶粉与普通奶粉*主要的区别在于蛋白质成分的存在方式不同。普通奶粉中的蛋白质结构比较完整，而水解奶粉是将蛋白质进行水解，将蛋白质完全切割成小分子蛋白质。
二、适合的不同的人群。本品适用于无家族过敏史、身体各项指标正常的婴儿应用普通奶粉，水解性的奶粉适用于对牛奶蛋白过敏或乳糖不耐受的婴儿。水解奶粉的适应者因水解程度不同而有所不同。
三、口味不同。一般的普通奶粉比水解奶粉的口感要好一些，有些蛋白质在水解后会产生一些苦味的物质，影响其自然口感，尤其是深度水解络蛋白的配方。有些水解奶粉比深度水解奶粉的味道更好一些。
水解奶粉是什么意思
水解奶粉的意思通常就是乳蛋白部分水解配方奶粉，更容易吸收。
水解奶粉适合什么样的宝宝喝
一般情况下，水解奶粉通常指水解蛋白奶粉，适合乳蛋白过敏或消化功能不良的宝宝喝。具体分析如下：
水解蛋白就是指经过水解加工的蛋白，把完整的大分子蛋白切割，变成小分子蛋白，能够使宝宝更容易吸收。普通奶粉中含有的蛋白质较多，对于乳蛋白过敏的宝宝食用后会出现腹泻、皮疹等过敏症状。水解蛋白奶粉将奶粉中的蛋白质水解成氨基酸，从而避免宝宝食用后乳蛋白过敏。如果是肠胃功能比较弱的宝宝，食用普通奶粉容易导致，出现腹胀、等症状，可以食用水解蛋白奶粉，减轻宝宝的肠胃负担，保证摄入足够的营养。
但并非所有的宝宝都需要使用水解蛋白奶粉，水解蛋白奶粉口感比较苦涩，价格相较于普通奶粉更高。
水解奶粉有营养吗
水解奶粉一般是有营养的。水解奶粉属于一种比较常见的奶粉类型，都含有非常丰富的蛋白质，而且蛋白质的分子会比较小，在喝了之后会快速被胃肠道吸收，还能补充身体所需营养和增强体质。在喝奶粉期间还需要注意观察自身情况，如果出现低下或者是身体生长缓慢，需要及时更换奶粉。
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