豆浆粉是指大豆通过烘干脱皮去芽(低嘌呤)、精细研磨、排渣、脱腥、灭酶等步骤后制成的粉状即溶速食饮品，健康、营养、便捷。那豆浆粉可以代替豆浆吗，豆浆粉的正确冲泡方法，下面食品招商网为大家详细介绍。
豆浆粉可以代替豆浆吗
豆浆粉不可以代替豆浆，因为豆浆粉不管是在口感上还是营养价值上和豆浆是有很大的区别的。在口感上，豆浆要比豆浆粉的口感稍微淡一点，不会太甜腻，而且比较新鲜;而豆浆粉作为一种加工产品，它的口感会比较甜，口感上没有现做的豆浆新鲜。在营养价值上，豆浆也要比豆浆粉的营养价值高。
豆浆粉的正确冲泡方法
1.将豆浆粉倒入在少量水的杯子里面，淹没过豆浆粉就是可以了。
2.用筷子搅拌成浆糊状。
3.再倒进热开水，迅速搅拌至完全溶解，就好啦
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