鸽子汤有什么营养和营养，鸽子汤怎么炖好喝

鸽子汤有什么营养和营养，鸽子汤怎么炖好喝?鸽子汤，是用鸽子炖的汤，可单炖，也可加入其他的中药材。鸽子汤不但营养丰富，还有一定的保健营养，能用于多种**，钙、铁、铜、维生素A、B族维生素等营养物质含量都很高。下面，食品招商网小编就来为大家详细介绍一下鸽子汤有什么营养和营养以及鸽子汤怎么炖好喝。

鸽子汤有什么营养和营养

1、化瘀：鸽子汤具有化瘀、调理阴阳平衡之用，可帮助缓解女性月经不调、白带赤下、阴部瘙痒等症，也可帮助改善孕妇流产、早产等妇科**。

2、养颜护发：鸽子汤内含有丰富的软骨素，能改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，使面色红润。鸽子汤还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有辅助作用，故食用鸽子汤有养颜护发的作用。

3、滋补：鸽子汤属于滋补品，其中富含胶原蛋白，可促进身体康复和伤口愈合，适合于各类手术后病人康复进补。

鸽子汤怎么炖好喝

做法一：西洋参鸽子汤

**步，备好鸽子汤、西洋参、红枣、枸杞和生姜。

第二步，将鸽子汤直接洗好切块，生姜切片，西洋参洗好备用。

第三步，备好炖锅加上水，加鸽子、将西洋参和生姜下锅。

第四步，加上大枣开始炖煮，烧煮后用文火炖煮150分钟，*后加枸杞即可。

做法二：天麻鸽子汤

**步，备好鸽子、天麻、枸杞、料酒和生姜。

第二步，将鸽子直接处理后洗好了，生姜切片，备好锅加水烧开了，加生姜和料酒以及鸽子烧煮。

第四步，炖锅备好，放入鸽子，加水。放入天麻以及生姜开始烧煮。烧开后用文火炖煮150分钟，加枸杞和盐调味即可。

做法三：香菇鸽子汤

**步，备好鸽子、香菇、油盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱姜蒜、花椒、大料、味精和香油。

第二步，将鸽子直接处理后洗好切块，将香菇直接洗好备用。葱姜蒜切段切段。

第三步，备好锅加油烧热，将鸽子直接下锅翻炒，加香菇、盐、酱油和料酒翻炒。

第四步，加白糖、肉汤、葱姜蒜、花椒和大料烧煮。炖煮后加盐和味精调味，*后加香油即可。

以上关于“鸽子汤有什么营养和营养，鸽子汤怎么炖好喝”就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助。