通心粉是西方国家作为主食的食物之一,同时也是面食的一种。那通心粉热量高吗,减肥能吃吗,下面食品招商网为大家详细介绍。
通心粉热量高吗,减肥能吃吗
通心粉热量较高,在减肥期间可以少量吃。通心粉属于一种比较常见的食物,在身体肥胖比较严重,或每日总热量摄入比较高的情况下尽量不要吃。
通心粉属于一种高热量的食物,其中每100克的食物当中会有360大卡左右,在减肥期间总热量摄入比较低时,可以适当吃一些通心粉,在吃了之后可以补充身体所需的蛋白质、碳水化合物以及淀粉等成分,可以快速被胃肠道吸收,还能补充身体所需的营养来增强自身体质。
但如果身体肥胖比较严重或摄入热量已经比较高的情况下,在减肥期间尽量不要吃通心粉,以免导致体内热量堆积,随着时间变化转化成脂肪,导致身体肥胖,对于减肥也会造成一定影响。
通心粉怎样煮才好吃
水煮法
将一锅水烧开,加入适量盐,再将通心粉放入锅中搅拌。煮4-5分钟即可。煮好的通心粉可以转移到凉水中进行冷却,以防止过熟。你可以将煮好的通心粉和自己喜欢的调料混合,比如面酱、番茄酱等。
油煮法
在煮通心粉之前,可以将一些油加入沸水中,这样可以防止通心粉粘连。将通心粉放入锅中煮4-5分钟,然后将通心粉捞起沥干。通心粉可以搭配自己喜欢的酱料,如蒜香番茄酱或意大利面酱等。
蒸煮法
将通心粉和水放在蒸锅中,盖上锅盖,蒸15-20分钟即可。煮好的通心粉可以加入自己喜欢的调料,比如芝士、烤鸡肉块等。
炒煮法
将通心粉煮熟,沥干水份,放入锅中,加入锅中预先煮熟的蔬菜、调味品,用中小火煮1-2分钟。然后加入一些芝士粒,用微火继续煮1-2分钟,即可上桌享用。
注意:1.煮之前,先将水烧开,这样可以节省时间。
2.加入盐可以提高风味,同时可以避免通心粉黏连。
3.通心粉应该煮至刚刚熟透,不能煮过火。
4.蒸煮通心粉时,尽量使用蒸锅而非微波炉。
通心粉要泡多久
1-2小时。把通心粉浸泡上1-2个小时,然后加水继续煮上七八分钟,之后通心粉就会变软变熟。
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