干面条劲道有营养，很多人都喜欢吃，然而要做出好吃的干面条却是需要窍门的。有的人做出来的干面条味道不佳，难以下咽。干面条如何做蒸面条。下面食品招商网为大家详细介绍。
干面条如何做蒸面条
1.准备豆角，洗净后切成均匀的长段，然后放入碗中。
2.锅中倒入油，加入蒜末、葱末、干辣椒、八角和桂皮，爆香。
3.加入黄豆酱和生抽，炒香后加入适量水。
4.水开后下入面条，煮至面条变软后加入盐和适量油。
5.将面条和菜盛入碗中，加入香油、少许醋、鸡精、香菜和榨菜，拌匀即可食用。
干面条一般煮几分钟
一般的干面条只要煮5分钟左右，若干面条比较厚，就需要多煮2-3分钟。判断干面条有没有煮熟可以用筷子试着夹一下，若一夹就断就代表熟了。要在水开后再下面条，然后用筷子搅拌，这样煮面条容易煮熟，并且面条不会黏在一起变成一坨。
干面条怎么做
干面条可以做成热干面。
食材：面条、芝麻酱、辣椒油、黄豆酱、香油、生抽、老抽、食用盐、白糖、香醋、蒜末、葱花、芝麻、香菜。
制作步骤：
1.将面条放蒸锅里蒸10分钟，然后焖10分钟。
2.在面条上刷上香油，来回晃动，使面条充分沾上香油。
3.调酱料。盘子里放入芝麻酱、辣椒油、黄豆酱、香油、生抽、老抽、食用盐、白糖、香醋、蒜末、葱花、芝麻、香菜。
4.把蒸好的面条放案板上，用筷子挑散，不要有结块。
5.把调好的酱料倒入面条中，充分地拌匀即可。
干面条直接能蒸熟吗
干面条可以蒸熟。
干面条蒸熟步骤：
1.蒸锅加水烧开。
2.准备一个盘子，放上油、酱油和蚝油。
3.把干面条放入盘子里。
4.将盘子和干面条放入蒸锅中，蒸20分钟即可。
干面条如何做炒面条
准备食材：一把干面条、青红椒切块、火腿肠、葱白切丝、大蒜切碎。
准备调料：食用油、盐、生抽、老抽、猪油。
1.将面条放入锅中，加入适量食用油，搅拌均匀。
2.另起锅烧油，放入葱花、蒜末炒香，下入青红椒稍加翻炒，再下入面条，将面条翻炒均匀。
3.调味加入盐、生抽、老抽一点上色，翻炒片刻即可出锅。
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