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拔丝山药(拔丝山药)

   2021-08-10 561
核心提示:食材主要食材:铁棍山药500克其他食材:白糖100克,青红丝、枸杞子、植物油各适量。 做法步骤1.将山药去净外皮,洗净后,切成棱块;枸杞子洗净,剁碎。2.制作时,锅内加植物油,烧至六七成热时,将山药入油中炸至内软外硬呈金**时,捞出控净油。3.锅内留油少许,加入白糖,炒至糖液淡**出丝时,加入炸好的山药锅内翻匀,撒上青红丝、枸杞粒即可。 功效开胃健食、补充能量 成果图(世界食品网-www.shijieshipin.com)

食材

主要食材:铁棍山药500克

其他食材:白糖100克,青红丝、枸杞子、植物油各适量。

做法步骤

1.将山药去净外皮,洗净后,切成棱块;枸杞子洗净,剁碎。

2.制作时,锅内加植物油,烧至六七成热时,将山药入油中炸至内软外硬呈金**时,捞出控净油。

3.锅内留油少许,加入白糖,炒至糖液淡**出丝时,加入炸好的山药锅内翻匀,撒上青红丝、枸杞粒即可。

功效

开胃健食、补充能量

成果图

 
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