番茄
番茄的酸性较高，多食番茄会刺激胃粘膜产生更多的胃酸，因此吃番茄容易导致泛酸、烧心等症状，加重胃溃疡。
山楂
山楂胃酸，虽然具有行气消食的作用，但如果是空腹食用不仅容易耗气，还会增加胃酸浓度，加重胃溃疡症状。
橘子
橘子中含有大量的有机酸，如果经常空腹吃橘子，会使胃酸增加，刺激胃粘膜，使胃部出现泛酸的症状，加重胃溃疡。
柿子
空腹时胃内有大量的胃酸，如果食用柿子，胃酸会与柿子中的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症，从而引起恶心、呕吐、胃扩张等症状，从而加重胃溃疡病情，甚至导致胃穿孔、胃出血等疾病。
