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青蟹死了能吃吗(青蟹刚死2小时能吃吗)

   2021-08-06 332
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青蟹刚死2小时能吃吗

青蟹**2个小时的话要看情况能不能食用。

若青蟹**之后采用低温保存的方式保存,即使经过了2个小时也还是可以食用的,但是如果**的青蟹在夏季或者秋季的室温中保存了2个小时,这就不建议食用了,会产生大量的细菌,食用影响健康。

吃死了2个小时的青蟹会怎么样

若是保存得当,食用了**2个小时的青蟹不会有任何的问题,但是保存不当的话,有可能出现一下一些影响。

腹泻

青蟹中的蛋白质和水分含量很高,非常适合细菌的滋生,因此青蟹**之后会有大量的细菌滋生,被致泻菌寄生的话,很容易出现腹泻的情况。

过敏

因为青蟹中蛋白质组成的缘故,其中组氨酸含量高,被细菌分解之后会产生一些组胺,敏感体质的人群食用会影响机体的免疫系统,进而出现过敏的情况。

食物中毒

青蟹被细菌大量寄生的话,会出现大量的细菌代谢产物,食用之后有些人群耐受能力弱,会出现食物中毒的可能。

吃了死了的青蟹怎么办

多喝热水

食用了已经**的青蟹,若没有出现任何的身体不适,可以多喝一些热水,促进体内青蟹的代谢,避免出现不适的情况。

吃止泻药

如果食用已经**的青蟹,出现了腹泻的情况,可以食用一些具有止泻作用的药物,有快速缓解不适的作用,并且注意补充水分,避免出现脱水的情况。

吃抗过敏的药物

食用了**的青蟹出现了瘙痒、水肿、红点等不适的情况,可以在医生的指导下食用一些抗过敏的药物或者是外用药膏。

看医生

需要注意的是呼吸道水肿、过敏性哮喘和食物中毒的情况,通常有呼吸困难、四肢乏力、头晕目眩等不适的情况,这些症状的后果都比较严重,因此需要及时看医生,有可能的话将食用的食物一起带过去,帮助医生判断病症情况。

青蟹死了多久不能吃了

并不能由青蟹**的时间的时间来判断能不能吃,因为青蟹**之后的保存方式不同,其可以保存的时间也是不相同的。

1、室温保存2个小时左右。青蟹的食用季节大多是夏季和秋季,环境温度高,细菌滋生快,室温保存2个小时左右会生成大量的细菌,食用影响身体健康。

2、冷藏保存青蟹的话,可以保存2天以上,冷冻保存的时间更长,因此不能由时间确定青蟹是否还能食用,应该由青蟹的质量决定是否还能继续食用。

 
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